Como fazer um Churrasco Dry Rub

Como fazer um Churrasco Dry Rub


Se você estiver fazendo costelas de porco baby-costas, carne de porco ou um peito, há poucas coisas melhores do que um bom serviço rublos. Um serviço rublos dá sabor à carne, fica para trás a estação a cada refeição e não é tão confuso como um molho de churrasco. Fricções secas não são difíceis de fazer, e eles são fáceis de usar, se você polvilhe-as em bifes, costeletas ou frango, ou você esfregá-los nas costelas ou assados.

Instruções

1

Misture todos os ingredientes secos esfregar juntos. Não há nenhuma ordem particular, simplesmente jogá-lo todos juntos em uma tigela e mexa bem.

2

Adicione o azeite f você quiser fazê-lo em um colar. Esta não será tão líquido como um molho, mas ele irá criar uma pasta que será fácil manter a sua carne.

3

Posicione a carne de escolha em uma folha de papel alumínio e esfregue a mistura na carne. Certifique-se obter uma boa cobertura para que cada bit é bem temperado.

4

Enrole a folha de alumínio em torno de sua carne e colocá-lo na geladeira por pelo menos uma hora, embora durante a noite irá permitir que os sabores de molho completamente in.