O coqueiro cresce em climas tropicais e subtropicais e é um grampo na dieta de muitas culturas. O coco é o principal ingrediente de muitos pratos tailandeses. Aqui nós combinamos leite de coco e flocos de coco com frango picada como ingredientes principais para este aperitivo tailandês.

Instruções

1

Carne de frango processo de mama, cebolinha e flocos de coco em um processador de alimentos ou liquidificador até ficar homogêneo.

2

Misture a mistura de frango picada com leite de coco, coentro, alho em pó, molho de pimentão doce e pão ralado em uma tigela grande. Adicione sal e pimenta, se desejar. Misturar bem.

3

Umedeça as mãos com água e rolar a mistura de frango em bolas do tamanho da mordida.

4

Preaqueça o forno a 325 F. Despeje 1 xícara de óleo em uma frigideira em fogo alto. Fry frango bolas de coco em óleo quente até dourar de todos os lados. Transferência frito frango bolas para toalhas de papel para escorrer.

5

Organizar bolas Fried Chicken coco na folha de cozimento, e leve ao forno por 6 minutos ou até dourar. Desfrute de frango bolas de coco tailandês enquanto quente.