Você não tem que ser um radical de pensar sobre estocando alimentos de sobrevivência. Há desastres naturais, como furacões, tornados e tempestades de gelo que podem deixar você sem eletricidade por dias em um momento. Durante esses momentos, ter comida que não necessita de refrigeração é um plus, a fim de manter sua família alimentados.

Instruções

Jerky: uma fonte de proteína

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Compre um bom tamanho carne peito em um supermercado ou açougue. Já a fatia açougueiro o peito em fatias ¼ polegadas em todo o grão.

2

Marinar a carne do peito em uma mistura de molho de soja e pimenta preta. Para cada 2 libras de peito, você vai precisar de uma xícara de molho de soja e uma colher de chá de pimenta. Deixe as fatias de peito de mergulhar na noite marinada.

3

Coloque as tiras em uma única camada sobre as bandejas desidratador. Ligue a máquina e deixá-lo correr até que as tiras estão secas mas ainda um pouco flexível. Alternativamente, pré-aqueça o forno a cerca de 170 graus, ou o que quer que sua temperatura do forno é menor. Coloque as tiras de carne em folhas de cookie e seco no forno durante a noite. Vire as tiras ao longo da manhã e deixar as tiras seco por mais duas horas.

4

Armazene as tiras de carne - agora chamado jerky - em sacos plásticos ou outros recipientes hermeticamente fechados.

Frutas e Vegetais

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Comprar frutas e legumes frescos adicional quando você encontrá-los à venda. Bananas, maçãs, damascos e abacaxi são boas escolhas para frutas. Polpas, feijão verde, quiabo e outros vegetais densas são perfeitas para a secagem. Tomates e cebolas também pode ser seca para uso futuro.

6

Cortar ou cortar as frutas e legumes em pedaços mesmo porte. Espalhe as fatias uniformemente em uma única camada sobre as bandejas ou as folhas de cookie.

7

Inicie a máquina ou aqueça o forno a sua configuração mais baixa. Dependendo da fruta ou vegetal, começar a verificar para secura após cerca de seis horas. Vire a fruta ou vegetal se usando o método da estufa.

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Loja em sacos plásticos ou recipientes hermeticamente fechados quando a secagem está concluída.

Dicas:

• A maneira mais fácil de dizer se a comida é seca o suficiente é que ele pode ser dobrado como o couro duro, sem quebrar em pedaços ou crumbling.Canning de carne fresca, legumes e frutas em frascos com uma panela de pressão é uma outra maneira de fazer seus próprios alimentos de sobrevivência. Todos os alimentos enlatados devem ser fervidos por pelo menos 10 minutos antes eaten.The número um coisa que uma pessoa precisa é de água. Se você encher garrafas de refrigerante vazias ou outros recipientes com água depois que eles são lavados para fora, uma boa oferta de água podem ser mantidos na mão para emergencies.If mau tempo está previsto que possa causar uma queda de energia, estocar os itens que não necessitam de refrigeração para suas prateleiras da despensa. Tenha certeza que eles estão prontos para comer da lata, como você pode não ser capaz de aquecê-los up.Have um método de cozinhar disponível que não requer eletricidade. Esta poderia ser uma churrasqueira, um fogão a lenha ou um fogão de acampamento. Armazenar combustível extra em um lugar seguro para se certificar de que você não vai ficar sem.