Com uma textura rica e cremosa e um sabor que varia de leve e doce para o escuro e suntuoso, chocolate é adorado por todo o mundo. Embora o gosto de chocolate pode diferir, a maneira de preparar é sempre o mesmo: O chocolate temperado é vertida sobre ou em algo e deixado a solidificar. Moldes para chocolates são uma das maneiras mais simples de preparar uma confeitaria. Adicionando detalhes por esculpir o doce depois de ter sido formado pode emprestar beleza extra para a peça, especialmente se for em forma para se assemelhar a uma mulher.

Instruções

1

Derreta o chocolate no microondas por 30 segundos, removendo e mexendo uma vez que o tempo é para cima. Repita este procedimento mais 2-3 vezes até que o chocolate esteja completamente derretido. Tenha cuidado para não cozinhar demais o chocolate ou ele vai queimar.

2

Deite o chocolate no molde. Agite-a em torno de modo que completa e uniformemente reveste o interior do molde em uma camada grossa 1/8 polegadas. Despeje o excesso de chocolate para trás em uma tigela.

3

Permitir que o chocolate endurecer, o que normalmente demora entre 30 segundos e um minuto. Adicione o resto do chocolate da bacia de forma a preencher-se o molde para o aro sem transbordar. Permita que ele se endurecer durante 1 hora.

4

Coloque em um par de luvas de plástico. Coloque uma mão sobre a parte superior do molde, onde o chocolate é exposta, e vire-o. Use a outra mão para pressionar levemente em cima do molde para aparecer o chocolate em sua mão livre.

5

Coloque o chocolate moldado em uma superfície de trabalho plana. Raspar pequenos pedaços para torná-la como uma escultura.

Dicas:

• Após a primeira camada de chocolate é vertida no molde, repetir o passo várias vezes para garantir que, pelo menos, um quarto de polegada de espessura. Então, se desejado, preenchê-lo com um chocolate de cor diferente ou mousse.