O caqui é uma fruta-árvore que cresceu orginated na China. De acordo com os produtores de frutas Califórnia Rare, Inc., caquis foram cultivadas durante séculos em toda a China, Japão e Coréia, e existem mais de 2.000 diferentes culturas. A fruta foi introduzida para a Califórnia em meados de 1800. Embora caquis não são tão comumente conhecido como maçãs ou laranjas, eles são usados ​​em receitas tradicionais durante os meses de outono, quando eles estão prontos para a colheita. Receitas que exigem caquizeiro celulose incluem pudins assados, biscoitos, pães e geléias.

Instruções

1

Lave os caquis bem em água fria e seque-os com uma toalha limpa. Remova os caules e folhas.

2

Corte os caquis ao meio em uma placa de corte limpo e retire as sementes com a colher.

3

Coloque as metades do caqui no liquidificador e bata-os no cenário "Purê". Pare o liquidificador quando os caquis se assemelham, um mingau de maçã-like grosso.

4

Coloque uma peneira sobre a tigela. Verter o caqui misturados na peneira e pressionar a polpa através de uma colher.

Dicas:

• Se preferido, remover a pele antes da mistura.
• Três a quatro caqui igualar três xícaras de polpa.
• Para o armazenamento, adicione algumas gotas de suco de limão para a polpa e coloque em uma 1:59 recipiente de armazenamento de copo. Coloque o recipiente no congelador. O suco de limão vai ajudar a preservar a cor da fruta.