Doce, úmido e delicioso, ninguém pode resistir pão havaiano trança. Criado a partir de batatas e, literalmente, trançado usando três vertentes, este pão é excelente para entreter a qualquer refeição. Para um mimo extra, servir ligeiramente quente com manteiga fresca na parte superior.

Instruções

1

Misture a farinha de pão, fermento, açúcar, purê de batatas, suco de limão, leite, sal, 3 ovos, manteiga e água quente no copo de mistura e anexar uma pá misturadora.

2

Misture a massa até que todos os ingredientes são bem incorporado e depois mudar a pá, com um gancho de amassar. Deixe a massa descansar por 10 minutos.

3

Definir o mixer para baixo e joelhos a massa por 3 minutos. Puxe o misturador de gancho e cubra a tigela com filme plástico frouxamente. Deixe a massa crescer por duas a três horas, ou até dobrar de tamanho.

4

Polvilhe a bancada com farinha e despeje a massa sobre superfície enfarinhada. Divida a massa em duas partes iguais.

5

Divida uma das duas peças em três partes iguais e enrole as peças em cordas de 12 polegadas.

6

Aperte a parte superior das cordas juntos e trançar as cordas em um único fio, colocando a peça esquerda sobre o centro e, em seguida, a parte direita sobre o centro. Repita até que você chega ao fim da massa e, em seguida, beliscar fora as extremidades. Repetir os passos 5 e 6, com a outra metade da massa.

7

Coloque os pães trançados em uma assadeira forrada com papel manteiga. Cubra levemente com filme plástico e deixe crescer por 45 a 60 minutos.

8

Aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit e pintar os pães com uma lavagem do ovo de ovo batido e 1 colher de sopa de água.

9

Asse o pão por 35 a 40 minutos ou até que o topo é de ouro eo pão soa oco quando aproveitado.