Granola caseira é tradicionalmente composto por um monte de pequenas peças e não morder-size clusters. Comer este tipo de granola como um lanche pode ser confuso e não consegue ter a crise de que algumas pessoas estão procurando. Fazendo o seu próprio granola caseira que é delicioso e tem que crise perfeito é simples. Esta receita é ótimo para cereais matinais, coberturas iogurte, e lanches.

Instruções

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 325 graus F.

2

Em uma tigela grande, misture a aveia, a farinha, o açúcar mascavo, sal e nozes.

3

Em uma tigela para microondas, forno de microondas a manteiga e xarope de bordo juntos em alta até a manteiga derreter.

4

Agita-se a mistura de manteiga nos ingredientes secos.

5

Misture uma clara de ovo em uma tigela pequena até espumar e espumoso.

6

Agita-se a clara de ovo na mistura de granola.

7

Forre uma assadeira com papel manteiga e espalhe a mistura de granola para ele em uma camada uniforme.

8

Asse o granola, verificando muitas vezes, até que esteja dourado na cor (cerca de 15 minutos).

9

Pegue a granola do forno e deixe esfriar completamente. Se possível, deixe-a descansar durante a noite.

10

Quebre o granola-se em clusters aglomerada ou pedaços e adicionar a sua escolha de frutas secas.

11

Guarde a granola em um recipiente hermético e desfrutar.

Dicas:

• Permitir que o granola para resfriar adequadamente antes de removê-lo da panela. Se você removê-lo muito em breve, não terá a chance de endurecer em clusters.
• Tenha cuidado para não cozinhar demais o granola. Quando é um marrom dourado, você deve removê-lo do forno. Se você cozinhá-lo por muito tempo, ele vai se tornar muito difícil.
• Adicionando o fruto seco para a granola depois de cozido ou 5 minutos antes de ser feito pode evitar que o fruto de se tornar muito gordo.