A maioria das receitas para granola incluir algum tipo de açúcar - ou açúcar mascavo, mel ou xarope de bordo. Ou, como alternativa, eles incluem edulcorantes artificiais. Para saudável, granola sem açúcar, usar compota de maçã como adoçante. O granola também recebe doçura de frutas secas. Canela e gengibre adicionar sabor extra. Além disso, ele tem um monte de crise, graças a generosas porções de nozes e sementes.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 300 graus F.

2

Misture antiquados (não instantâneas) aveia, amêndoas ou nozes, abóbora ou sementes de girassol, sementes de gergelim, gérmen de trigo, canela, gengibre e sal em uma tigela grande.

3

Misture maçã sem açúcar, suco de maçã e óleo de canola em uma tigela pequena.

4

Adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos e misture tudo junto.

5

Spray de duas de 13 polegadas-por-9 polegadas pratos de cozimento com spray de cozinha.

6

Divida a mistura em meio a meio espalhou em cada assadeira.

7

Asse por 35-40 minutos, ou até uniformemente marrom. Mexa com uma espátula a cada 10 minutos para garantir que os marrons mistura uniformemente. Quando você tirá-lo do forno o tempo final, misture novamente e, em seguida, suavizar a mistura para mantê-lo de refrigeração em uma massa sólida.

8

Adicione suas frutas secas favoritos uma vez que a mistura esfriar. Tente cerejas secas, pedaços de damasco seco, pedaços data, cranberries secas ou passas. Agita-se a fruta na mistura.

9

Loja mistura em um recipiente hermético ou em sacos de armazenamento com zíper. Receita faz 10 a 11 xícaras, dependendo da quantidade de fruta que você adicionar.

Dicas:

• Seu granola terá mais nítidas uma vez que você tirá-lo do forno e cools.If você quiser um sabor mais doce, adicione 1/3 xícara de arroz integral syrup.You pode quebrar a sua mistura tanto quanto você gosta. Você pode desfrutar de algumas peças de granola maiores.