Arregace as mangas e prepare-se para assar. Estes hot-de-the-forno, derreter-em-seu-boca bolas de salsicha estão estourando com pedaços de salsicha e queijo cheddar gostoso derretida. Se serviu como um aperitivo para encontros de férias ou como um prato pequeno-almoço, estes concurso, bolas de salsicha dar água na boca é certo para agradar a todos em sua lista do feriado. Tis 'da temporada para desfrutar de casa bondade cozido direto do forno.
Instruções
1
Brown a salsicha na frigideira em fogo médio por aproximadamente 10 minutos até dourar levemente dourada. Não drene.
2
Usar uma espátula para quebrar a salsicha cozida em pedaços pequenos. Deixe esfriar
3
Coloque 6 xícaras de auto subindo farinha em uma tigela grande. Com as mãos lavadas limpa, coloque 1/2 vara de manteiga gelada em farinha e quebrar a manteiga em pedaços minúsculos. Moer a manteiga na farinha até que não haja mais peças de manteiga pode ser sentida. Um cortador de massa podem ser utilizadas, se desejado.
4
Lavar as mãos com água morna e sabão e seque.
5
Adicione 2 tsps. de alho sal à mistura da farinha.
6
Adicione 4 xícaras de queijo cheddar ralado finamente afiada para a mistura de farinha. Agite a mistura com um garfo durante cerca de 20 segundos. Certifique-se de que todos os ingredientes se misturem bem.
7
Despeje a salsicha desmoronou na mistura da farinha.
8
Adicione dois copos de leite.
9
Mexa a mistura da farinha com um garfo até que a mistura começa a se formar uma bola. Se a mistura é seca, adicionar gradualmente o resto do leite, até um copo adicional. A mistura deve ser ligeiramente húmido e massa semelhante a, mas não pegajosa.
10
Massa de pó com um pequeno punhado de farinha até que a massa pode ser levantado para fora da tigela com a mão. Isso pode exigir manuseio da massa um pouco, transformando-o com as mãos enfarinhada. Continue a farinha levemente a bola de massa até que já não é pegajoso, mas suave e redondo.
11
Borrife levemente a assadeira ou assar pedra com um spray de cozinha antiaderente.
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Beliscar fora um "pedaço da mistura de massa e enrole-o em uma bola. Coloque a bola de salsicha na assadeira ou assar pedra. Continue a fazer bolas de salsicha, espaçando-1" 1 apart na pedra do cozimento ou assadeira.
13
Bolas de salsicha Asse em forno a 400 graus por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
14
Derreta 1/2 xícara de manteiga no microondas em um pequeno forno de microondas prato ou copo de seguro.
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Pincele levemente os topos das bolas quentes salsicha com manteiga derretida. Não excesso de saturar.
Dicas:
- Esferas de salsicha cozida pode ser colocado em recipientes de armazenamento e refrigerado por até três dias.
- Bolas de salsicha não cozidos podem ser congelados por até duas semanas em recipientes congelador-safe.
- Descongelar completamente antes de assar.
- Use sempre luvas de forno quando manusear utensílios de cozinha quente.