Podem olhar como come piquenique simples, mas a maioria das saladas de batata chamar para uma série de componentes que aumentam o teor de gordura e calorias do prato. Uma deliciosa salada de batata consiste em três legumes frescos e um item à base de creme que contém os ingredientes juntos sem sobrecarregar os sabores dos outros itens. Substitua misturas engorda de maionese, manteiga e mostarda com creme de leite para uma versão mais saudável de salada de batata.

Instruções

1

Encha uma panela alta, com cerca de 8 onças de água. Adicione 2 colheres de sopa. de sal. Lavar £ 3. de batatas russet vermelho sob água fria para remover a sujeira. Despeje as batatas na panela. Levar a água e as batatas para ferver em fogo alto.

2

Reduza o fogo para um ajuste médio por aproximadamente 15 minutos até que as batatas são um pouco macio, mas ainda firme. Retire a panela do fogo e escorra as batatas em uma peneira.

3

Permitir que as batatas arrefecer no coador por cerca de 20 minutos. Corte as batatas em pedaços 1/2 polegadas com uma faca serrilhada quando resfriado. Despeje as batatas em uma tigela.

4

Pique 1/2 xícara de aipo e 1/2 xícara de cebola vermelha em pedaços grossos 1/4 polegadas. Adicione os legumes para a tigela. Despeje duas xícaras de creme de leite na tigela. Misture os ingredientes para revesti-los em creme azedo.

5

Adicione temperos para os principais ingredientes como sal, pimenta, endro e paprika para melhor sabor. Refrigere a salada de batata na geladeira por cerca de três horas até servir.