Construir duas camadas de bolo delicioso branco e sufocá-lo com grudento geada do queijo de creme e uma camada de delicioso coco ralado. Você acabou de criar uma sobremesa deliciosa e inesquecível. Bolo de coco é um grande deleite para qualquer um com um guloso sério.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus e levemente manteiga e farinha de duas bandejas de bolo redondo.

2

Misture o bicarbonato de sódio, fermento em pó, a farinha eo sal em uma tigela média.

3

Use uma batedeira para bater o açúcar, creme de coco e manteiga em uma tigela grande. Continue a misturar até que esteja macio. Adicione o extrato de baunilha puro e as gemas. Vire o mixer para baixo e adicione a manteiga e os ingredientes secos, misturando apenas até misturar bem.

4

Certifique-se os batedores estão limpos e secos, e em uma tigela separada, bata as claras de ovos até que eles são duros. Dobre as claras de ovos na massa de bolo.

5

Divida a massa igualmente entre as duas bandejas e assar os bolos de coco até que um palito saia limpo, aproximadamente 45 minutos.

6

Arrefecer os bolos de coco em prateleiras por 10 minutos, e depois executar uma faca de mesa em torno dos lados da bandeja para soltá-las. Inverta as panelas sobre gradinhas e permitir que as camadas para esfriar.

7

Coloque uma camada sobre um prato e propagação do queijo de creme e uma pitada de coco ralado por cima. Coloque a segunda camada em cima da primeira, e geada todo o bolo com creme de queijo geada. Polvilhe coco sobre a geada, pressionando levemente para que ele irá aderir à geada.