Como fazer bolos de aniversário 3D

Como fazer bolos de aniversário 3D


Bolos de aniversário caseiros fazer atenciosas e pessoais presentes para amigos ou familiares. Muitos tomadores de bolo vender bolos 3D ready-made de projetos populares e até mesmo tomar ordens especiais. Com um pouco de prática, no entanto, você pode fazê-los sozinho e realmente fazer uma impressão na festa de um pouco de um. Claro, bolos 3D não são apenas para crianças - você pode fazer bolos para adultos que são ou bem-humorado ou refletem os interesses do adulto. Você apenas tem que dominar o básico e em breve você estará fazendo tudo, desde dinossauros até bolas de discoteca.

Instruções

Preparação

1

Congelar os bolos durante aproximadamente duas horas. Isto irá impedi-los de se desintegrando.

2

Esboçar o projeto do bolo em um pedaço de papel. Preste atenção aos detalhes; por exemplo, se você está fazendo um personagem de desenho animado, incluem características faciais e detalhes de roupas em seu esboço. Colorir o esboço em precisão.

3

Desenhar e cortar modelos em tamanho real para todas as partes do bolo de forma estranha em um pedaço de papel separado. Você vai usar esses modelos mais tarde para cortar formas de bolo. Por exemplo, se você estiver fazendo um filhote de cachorro, você pode usar bolos redondos para fazer o corpo do filhote de cachorro, mas você vai ter que cortar pedaços de bolo para formar o filhote de cachorro da cabeça, pernas e cauda. Você vai precisar de um modelo para cada parte.

4

Desenhar e cortar modelos de papel de tamanho grande para quaisquer formas que deseja fazer de fondant. Por exemplo, se você está fazendo bolo saia de uma boneca e você quer decorá-lo com flores fondant, desenhar e cortar um modelo de flor de papel.

5

Separa-se a geada buttercream em tantas taças como você tem cores em seu bolo e tingir cada parte utilizando o corante alimentar direito. Certifique-se de que você tem geada suficiente para cada cor no topo do bolo, e alguns de reposição.

Montagem do bolo

6

Pegue os bolos redondos fora do congelador.

7

Criar o corpo principal do bolo no suporte do bolo. Se você estiver fazendo um animal, a maneira mais fácil para criar seu corpo é para cortar um bolo redondo no meio verticalmente e imprensam-nos junto com buttercream geada, para que eles formam um semicírculo de espessura. Se você está fazendo saia de uma boneca, acumulam dois bolos redondos e imprensam-nos junto com buttercream geada, em seguida, cortar a parte superior do bolo pela escultura diagonal para baixo, de modo que você acabar com uma forma saia 3D.

8

Coloque os modelos de bolo sobre um bolo separado e do corte em torno deles com cuidado com a faca. Repita o procedimento até ter cortado todas as partes restantes do bolo.

9

Organizar todas as peças do bolo corretamente ao redor do corpo bolo principal. Nesta fase, a forma do seu bolo deve, pelo menos, lembram vagamente o seu animal, personagem ou objeto desejado.

10

Cole todas as peças soltas de bolo no lugar com buttercream geada.

11

Use a espátula para cobrir o bolo em camadas finas da cor apropriada de creme glacé. Trabalhar com uma mão leve para evitar o bolo de ruir.

12

Encha o saco com glacê buttercream e passar por cima do bolo com glacê canalizado da mesma cor. Detalhes tubos ou de padrões usando cores diferentes, se necessário.

13

Siga os modelos de fondant para cortar formas para o fondant. Cole as formas para o bolo. Eles devem ficar por conta própria, sem o uso de creme de manteiga.

14

Polvilhe flocos de coco torrado ao redor do bolo, se você quer simbolizar um assoalho da floresta ou em pó de coco se você quer simbolizar a neve.

Dicas:

  • Se você achar que é difícil tirar modelos de bolo a partir do zero, vá para BettyCrocker.com para projetos pre-extraídas.
  • Prática com projetos simples, como saias para bonecos ou bolas de futebol antes de tentar projetos mais complexos, como animais ou personagens de desenhos animados.
  • Se você estiver fazendo os bolos mesmo, torná-los a partir do zero, em vez de a partir de misturas de bolo, como eles são menos propensos a se desintegrar.
  • Só use cores complementares em seu bolo.
  • Lembre-se que o sabor do bolo é tão importante quanto a sua aparência, assim que comprar ou fazer um bolo que você conhece a menina ou menino do aniversário vai gostar.