Blackberry é um sapateiro remendão notável feito de maravilhosos frutos silvestres. Se você pegar as amoras-se ou comprá-los a partir de um supermercado ou um estande, o sabor destas bagas frescas é inesquecível. Se amoras frescas não estão disponíveis, você pode usar frutas congeladas - apenas certifique-se que você não deixe que as bagas descongelar antes de fazer o sapateiro ou ele vai sair encharcado. Antes de fazer sua blackberry torta, lavar amoras frescas cuidadosamente e coloque em uma tigela.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus. Adicione 1 xícara de açúcar para as bagas, agitando para se certificar de todas as bagas são revestidos com açúcar.

2

Derreta 1 xícara de manteiga em uma panela em fogo médio-baixo. Despeje a manteiga derretida em uma assadeira 9 por 14 polegadas. Despeje os seus frutos e açúcar na manteiga derretida.

3

Misture 2 xícaras de farinha com fermento, 2 xícaras de leite, 1 xícara de açúcar, 1/2 colher de chá de canela e noz-moscada 1/2 colher de chá para fazer a massa. Use um batedor de ovos e mexa bem até ficar homogêneo.

4

Despeje a massa sobre as bagas e manteiga derretida na assadeira. Asse por 45 minutos ou até que esteja dourado sapateiro e esquisito no topo. Sirva quente.

Dicas:

• Tenha cuidado ao usar o forno quente.