Enquanto eles são grandes em Ação de Graças e Natal, você donâ € ™ t tem que esperar até as férias para fazer purê de batata doce de canela. Cinnamon é um grande, complemento quente para as batatas-doces. Sirva canela batata-doce como o lado prato para frango, pato e de peru.

Instruções

1

Descasque as batatas-doces e dar-lhes uma boa lavagem.

2

Cortar as batatas-doces em pedaços de 1 polegada. Certifique-se de que eles são de tamanhos iguais, desta forma todos eles exigem a mesma quantidade de tempo de cozimento quando você fervê-los.

3

Adicionar a batata-doce em cubos para uma panela e cubra com água fria. Levar a água para ferver em fogo alto. Ferva as batatas-doces até que estejam macias a uma bifurcação. Ele deve levar 15 minutos.

4

Escorra a água das batatas-doces e devolvê-los para a panela. Amasse as batatas doces com um espremedor de batatas até que eles são lisos.

5

Misture a manteiga, leite, canela, pimenta caiena e tempere a gosto com sal e pimenta.