Fazer seus próprios pirulitos é muito mais divertido do que comprá-los na loja, porque você começa a personalizar tudo sobre o pirulito, incluindo o tamanho, forma, cor e sabor. Com o equipamento certo e técnica adequada, você pode busto para fora um lote ou dois pirulitos em nenhum momento. Não é difícil fazer os pirulitos clara; na verdade, é mais fácil porque você omitir um passo. Enquanto as pessoas de qualquer idade irão desfrutar os pirulitos que você faz, criá-los é uma atividade adulto devido à gravidade das queimaduras de açúcar.

Instruções

1

Combine duas xícaras de açúcar, duas xícaras de xarope de milho, e um copo de água em uma panela média. Mexa bem com uma colher de metal até que o açúcar se dissolva e leve a mistura ao fogo até ferver, mexendo ocasionalmente.

2

Furar um termômetro de doces na mistura. Quando a temperatura atinge em qualquer lugar entre 290 e 300 graus, tirar a panela do fogo e misture seis gotas de óleo de aroma doce. Mexa o sabor suavemente, como demasiada agitação vai nuvem os doces e tirar o acabamento claro.

3

Tenha muito cuidado como você despeje a mistura doce quente em uma bandeja de molde lollipop que tem sido oleada com um pulverizador de cozimento insípido. Definir uma vara pirulito em cada espaço.

4

Permitir que o doce para endurecer e legal, pelo menos, 30 minutos. Os pirulitos será aromatizado mas incolor e transparente.

Dicas:

• Você pode encontrar moldes divertimento pirulito em lojas de cozimento ou online. Palitos de pirulito estão disponíveis em lojas de artesanato, lojas de panificação e on-line.
• Use um pincel molhado para empurrar suavemente para baixo quaisquer cristais de açúcar que se formam ao redor da borda da panela enquanto o doce está cozinhando.