As ervas são abundantes, barato para comprar e se você escolher a crescer ervas mesmo, eles são fáceis. Além disso, quanto mais você pegá-los, mais eles tendem a crescer. Enquanto ervas adicionar tremenda sabor aos alimentos, você pode fazer até mesmo o olhar mais simples prato muito mais atraente, se você decore com ervas. As folhas verdes vibrantes polvilhado generosamente sobre um prato pouco antes você não servem somente para fazer o olhar refeição mais apetitoso, mas também pode adicionar sabor extra. No entanto, você precisa selecionar a erva certa para o seu prato como começá-lo errado pode arruinar o sabor do prato.

Instruções

Manjericão

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Obter duas ou três talos de manjericão. Retirar as folhas da haste usando suas mãos e descarta os talos como você não precisa deles para o enfeite.

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Rasgar cada folha de manjericão em cerca de cinco ou seis peças, usando suas mãos. Rasgando as folhas de manjericão permite que o cheiro maravilhoso e sabor fora das folhas; isso não acontece tanto se você cortar as folhas.

3

Salpique as folhas sobre pratos que contenham tomate. Por exemplo, a maioria dos pratos de massas italianas usar um molho à base de tomate. Como alternativa, cortar alguns tomates maduros vermelhos e organizá-los em um prato de servir. Regue um pouco de azeite e molho de vinagre balsâmico sobre os tomates e coloque as folhas de manjericão rasgadas por cima. Manjericão e tomates se complementam perfeitamente.

Salsa

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Pique cerca de 2 colheres de sopa. de folhas de salsinha - finamente - usando uma faca. Você pode usar salsa crespa, mas a fragrância não é tão forte e nem é o sabor.

5

Adicione metade da salsa à sua receita enquanto cozinha e manter voltar a outra metade. Salsa funciona bem com praticamente qualquer prato saboroso e certamente nunca vai estragar a receita.

6

Polvilhe a salsa restante sobre o prato, assim como você está prestes a servi-lo. Exemplos para o uso de salsa como um enfeite são pratos de massas, risotos, saladas, como a casa feita salada de batata ea maioria dos pratos de peixe.

Alecrim

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Use alguns ramos de alecrim perfumado como o enfeite perfeito para cordeiro assado, ou a maioria dos pratos de cordeiro. Coloque um par de hastes com a carne enquanto ele está assando para dar sabor à carne.

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Descarte o alecrim que você usou para dar sabor do prato quando estiver pronto para servi-lo. A cor do alecrim terá mudado para marrom durante o cozimento e não parece particularmente bom.

9

Coloque alguns ramos de alecrim fresco sobre o prato como você está prestes a servir. As guarnições de alecrim bem o prato e os raminhos inteiras fazer o prato convidativo e atraente.

Tomilho

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Use tomilho como um ingrediente em muitos pratos que você cozinhar, tais como cordeiro, carne, ensopados, ou peixe, em seguida, usar mais tomilho para decorar o prato.

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Obter um punhado de ramos de tomilho e, em seguida, retirar as folhas minúsculas dos talos. Segure a parte superior do ramo de tomilho usando uma mão, em seguida, usando o dedo polegar e, por outro lado deslize-os para baixo em direção à base do caule tomilho. Como você se move para baixo as folhas vai sair do caule. Descarte os talos nus.

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Polvilhe a licença de tomilho sobre quaisquer pratos onde você usou tomilho na receita. Você também pode usar um par de talos inteiros para a decoração extra e enfeite.

Dicas:

• Há uma infinidade de ervas disponíveis, alguns você pode não ter ouvido falar, ou usar com pouca freqüência. Experimentar usando diferentes ervas como um enfeite para ver o efeito que eles têm de seus pratos.