Panelas de cozimento modernos são muitas vezes feitas de silicone ao invés de metal. Panelas de cozimento de silicone são muitas vezes utilizados para preparar bolos, muffins e outros tipos de produtos de panificação que podem ser difíceis de livre a partir de metal bakeware. Panelas de silicone diferem de mais bandejas tradicionais de várias maneiras. As questões mais significativas pode ser com instruções de cuidados e as diferenças de uso. No entanto, uma vez que essas diferenças são dominados, utilizando panelas de silicone pode ser muito mais fácil do que usar de metal bakeware.
Instruções
1
Lave a panela de silicone com água morna, um pano ou esponja macia e sabão suave prato antes de usar. Panelas de silicone têm uma tendência a acumular poeira e outra sujeira quando guardados em armários. Secar completamente o recipiente.
2
Cubra a superfície da panela de silicone com spray de cozinha. Embora este passo não é necessário para alguns tipos de panelas de silicone, a maioria requer a gordura extra para libertar facilmente o alimento.
3
Despeje a massa na assadeira e até mesmo para fora para certificar-se o pan silicone não é desequilibrado. Panelas desequilibradas tombar facilmente.
4
Coloque a panela de silicone em uma assadeira antes de deslizar-o no forno pré-aquecido. Porque o silicone é flexível e flexível, ele precisa de uma base sólida, que suporte prateleiras do forno não pode fornecer.
5
Monitorar a comida com cuidado. O alimento cozinhado em panelas de silicone tende a ser terminado antes de cozer o tempo recomendado na receita. Mantendo um olho no forno vai evitar a queima.
6
Permitir que o alimento esfriar completamente antes de tentar removê-lo da panela. É muito mais fácil para libertar, um item arrefecida intacta da frigideira flexível, pois um ponto quente é muito delicado. Não use uma faca ou outro objeto pontiagudo para libertar o bom cozido da panela, pois pode danificar o silicone.
7
Lave a panela de silicone cuidadosamente com água quente, sabão prato leve e uma esponja ou pano macio após o uso. Ao contrário de panelas de metal, a maioria das panelas de silicone não são laváveis.