Como cozer um bolo de veludo vermelho From Scratch

Um bolo de veludo vermelho é uma verdadeira tradição do sul para aniversários, feriados ou apenas como um mimo regular para a família. Este bolo combina um sabor de chocolate luz com um toque de baunilha suave. O interior é uma cor vermelho brilhante e quando emparelhado com crosta de gelo creme de queijo (que é branco), o bolo apresenta um toque ainda convidando especial para qualquer reunião social.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

2

Misture o óleo, açúcar e corante vermelho.

3

Adicione um ovo de cada vez para a mistura.

4

Misture a farinha, o cacau, o sal, manteiga, baunilha e bicarbonato de sódio.

5

Misturar bem.

6

Unte duas bandejas de bolo redondo com encurtamento.

7

Despeje a massa em ambas as panelas; certifique-se de cada pan contém a mesma quantidade de massa.

8

Coloque as duas panelas no forno.

9

Asse a 350 graus por 25 a 30 minutos. Inserir um palito no meio de cada camada e puxar para fora. Se o palito sair limpo, o bolo é feito.

Dicas:

  • Use creme de queijo de confeiteiro para este bolo.
  • Se você não tem leitelho, você pode substituir com 1 xícara de leite e 1 colher de sopa. vinagre ou suco de limão. Coloque o vinagre ou suco de limão no leite e deixe descansar por alguns minutos. Em seguida, use.