Um bolo de veludo vermelho é uma verdadeira tradição do sul para aniversários, feriados ou apenas como um mimo regular para a família. Este bolo combina um sabor de chocolate luz com um toque de baunilha suave. O interior é uma cor vermelho brilhante e quando emparelhado com crosta de gelo creme de queijo (que é branco), o bolo apresenta um toque ainda convidando especial para qualquer reunião social.
Instruções
1
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
2
Misture o óleo, açúcar e corante vermelho.
3
Adicione um ovo de cada vez para a mistura.
4
Misture a farinha, o cacau, o sal, manteiga, baunilha e bicarbonato de sódio.
5
Misturar bem.
6
Unte duas bandejas de bolo redondo com encurtamento.
7
Despeje a massa em ambas as panelas; certifique-se de cada pan contém a mesma quantidade de massa.
8
Coloque as duas panelas no forno.
9
Asse a 350 graus por 25 a 30 minutos. Inserir um palito no meio de cada camada e puxar para fora. Se o palito sair limpo, o bolo é feito.
Dicas:
- Use creme de queijo de confeiteiro para este bolo.
- Se você não tem leitelho, você pode substituir com 1 xícara de leite e 1 colher de sopa. vinagre ou suco de limão. Coloque o vinagre ou suco de limão no leite e deixe descansar por alguns minutos. Em seguida, use.