Compra de carne a granel é mais rentável nestes tempos econômicos difíceis. Armazenar carne por congelamento significa que você tem a opção de quando você usa a carne e quanto. Armazenar carne usando filme plástico é um processo simples, e desde que você fazê-lo corretamente, a carne quando descongelado deve ser tão fresco como o dia que você comprou.

Instruções

1

Cortar ou pacote de peças que são a parte tamanhos certos para cozinhar mais tarde. Isto vai poupar tempo mais tarde e conservar o espaço em seu freezer.

2

Coloque um pedaço de carne em cima de um pedaço de filme plástico congelador.

3

Levantar o envoltório congelador de plástico por cima da carne. Certifique-se de puxar o plástico apertado (mas não puxar demasiado duro para que ele rasga) e que o envoltório se sobrepõe no topo.

4

Ligue o pacote 90 graus e repetir puxar o invólucro em toda a parte superior da carne. Tente garantir que você tenha criado como um envoltório hermético possível. Repita essas etapas para todas as carnes que você tem.

5

Coloque a carne em um saco plástico congelador e rotular cada saco que você usa com o tipo de carne que você embalado ea data em que você embalados. Tempos de armazenamento Congelador variam dependendo da carne. Carne moída ou ensopado de carne mantém durante dois a três meses e assados ​​e bifes para seis a 12 meses. Tempos de armazenamento de carne de porco para salsicha, carne de porco defumado ou presunto ou fiambre é de um a dois meses. Assados ​​de carne de porco e costeletas de congelar por três a seis meses. Bacon deve congelar bem durante um mês. Toda uma ave de qualquer tipo de aves de capoeira congela bem por três meses e peças, de seis a 12 meses.

Dicas:

• Não utilize a embalagem supermercado original, descartar estes e enrole como instruído.
• Certifique-se que a temperatura do congelador está abaixo de 0 graus Fahrenheit.
• Certifique-se de que a carne está totalmente descongelada antes de cozinhar.