Um crepe é um tipo de panqueca muito fina que é recheado com recheios doces ou salgados e depois se como uma refeição ligeira. Pense em um crepe como uma tortilla francesa e você tem a idéia de como usar um crepe. Leia sobre para idéias sobre como comprar uma panela de crepe, uma ferramenta especializada para fazer estas delícias.

Instruções

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Comprar uma panela de crepe de cabeça para baixo. Este estilo de panela para fazer crepes permite cozinhar os mais finos, crepes mais delicados que são necessários para sobremesa crepes. Mergulhe a parte superior da bandeja de cabeça para baixo na massa e deixe cozinhar crepe diretamente sobre o fogão.

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Delicie-se com uma panela de crepe elétrica para fazer crepes. A vantagem de ter um pan crepe elétrica é a distribuição e controle de calor enquanto cozinha mesmo.

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Tire o máximo proveito de fazer crepes em casa através da compra de um kit fogão crepe & envoltório. Esses kits contêm o pan, bem como uma panela de imersão, livreto de receitas e raspadores.

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Compre uma frigideira muito raso como a forma mais básica de fazer crepes, se você não quiser investir o dinheiro em uma panela de crepe real. A panela deve ser um aço de calibre pesado para que o calor é conduzido de forma uniforme e vai cozinhar o crepe rapidamente.

5

Utilize um espalhador de crepe e crepe espátula para completar a experiência de fazer crepes em casa. Estes são normalmente feitas de madeira de faia e têm bordas muito finas para manter seus crepes em uma peça durante o cozimento e girando.

Dicas:

• Qualquer boa loja de utensílios de cozinha terá uma variedade de panelas crepe.