Se você quer impressionar sua mãe-de-lei com suas habilidades de cozimento excelentes ou você é o anfitrião de um jantar de férias para o seu chefe e colegas de trabalho, você precisa aa prato que vai se destacar acima do resto. A costela assada vai impressionar seus convidados, uma vez que parece ser um pedaço bastante complicado de carne para cozinhar. Felizmente famoso chef Paula Dean oferece uma receita fácil para fazer uma costela assada perfeito que vai deixá-lo muito tempo para preparar outras partes do menu para complementar o assado.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit.

2

Combine o sal, pimenta preta e alho pimenta para fazer um serviço rublos para o assado de costela.

3

Coloque a costela assada em uma placa de corte. Esfregue o tempero todo o assado de costela.

4

Coloque a carne em um rack de torrefação que está sentado dentro de uma assadeira com a gordura voltada para cima. Coloque a panela assado no forno pré-aquecido. Permitam-lo para assar por uma hora.

5

Desligue o forno depois de uma hora. Não abrir a porta do forno e permitir que o assado de permanecer no forno ininterrupta durante três horas sem abrir a porta.

6

Ligue o forno novamente para 375 graus de 30 a 45 minutos antes de você está pensando em servir o assado para esquentá-las. Retire o assado do forno e sirva quente.