Camarão fresco tem um tempo de armazenamento curto e precisa ser refrigerado adequadamente para evitar que eles se estraguem. Camarão precisa ser tratado e armazenado adequadamente para prevenir a doença também. Se você planeja usar o camarão dentro de dois dias depois de comprá-lo, em seguida, colocá-lo na geladeira. Se você não vai usar o camarão dentro de dois dias, guarde-o no freezer por firmemente envolvê-lo em papel alumínio.

Instruções

1

Mantenha o camarão no recipiente de origem. Se isso não for possível, coloque-o em um recipiente ou saco à prova de vazamentos.

2

Armazenar o camarão no refrigerador o mais rapidamente possível. Deixar o camarão com casca até que esteja pronto para usá-los.

3

Coloque o camarão cru na parte mais fria do frigorífico, como a prateleira de baixo. Mantenha a temperatura entre 35 e 40 graus Fahrenheit. Mantenha o camarão longe de frutas e vegetais crus.

4

Use o camarão dentro de dois ou três dias. Lave-o com água corrente fria antes de prepará-lo para cozinhar.

Dicas:

• Camarão congelado Thaw na noite geladeira para usá-lo na cozinha ou para coquetéis de camarão.
• Evite comer camarão que cheira bem ou se sente viscoso. Se você estiver em dúvida sobre a frescura, jogue o camarão imediato para evitar intoxicação alimentar.
• Evite mariscos crus se você tem um sistema imunológico fraco, algo que muitas vezes se aplica a crianças e idosos. Cozimento destrói os organismos que causam intoxicação alimentar, mas as pessoas com sistemas imunitários fracos pode tornar-se doente depois de comer mariscos crus, como é encontrado em coquetéis de camarão.