As batatas doces são mais duradouro do que outros tipos de batatas. Portanto, tome cuidado - não deixe que uma má local estragar toda a batata!

Instruções

1

Remova a sujeira batata-doce, mas não lavar.

2

Colocá-los em um saco com uma maçã para evitar brotação.

3

Mantê-los em uma despensa ou adega que é fresco e seco.

4

Armazenar por mais de um mês, mas se você está mantendo batata-doce à temperatura ambiente, não mais do que uma semana loja.

Dicas:

• Lidar com batatas com cuidado como sua pele é delicada.
• Umidade fará com que as batatas para estragar.
• Refrigeração vai fazer com que o interior da batata a tornar-se difícil e irá afectar o seu sabor.
• Loja fatias de batata cozida ou purê de batatas no freezer em um recipiente hermeticamente fechado.