Decore sua próxima bolo com imagens do bolo comestíveis para um tratamento único e personalizado. Imagens comestíveis podem ser feitas a partir de fotografias reais, gráficos artísticos ou até mesmo obras de arte. Consultar com um decorador do bolo para desenvolver um projeto e transferi-lo para o papel comestível e tinta. Uma vez que sua imagem é impressa, ele é armazenado em uma embalagem de protecção hermético até que esteja pronto para colocá-lo em seu bolo. Aplicando imagens de bolo pode ser complicado, mas seguir algumas orientações gerais para fazer a sua sobremesa uma obra-prima visual.
Instruções
1
Confira as dicas para ver se há quaisquer preocupações específicas para o seu tipo de bolo de superfície.
2
Prepare o bolo para a imagem comestível. Descongelar o bolo se for congelada. Verifique se há quaisquer irregularidades na superfície do bolo, como gelo solto.
3
Escolha um lugar no topo do bolo para a imagem. Você não será capaz de mover a imagem uma vez que é colocado, portanto, planeje cuidadosamente. Marcar o local para a imagem com crosta de gelo ou fazer uma nota mental.
4
Lave as mãos com água e sabão. Certifique-se de que suas mãos estão limpas e secas antes de manusear a imagem Bolo comestível.
5
Borrife uma pequena quantidade de água em cima do bolo. Se o bolo parece muito molhado ou úmido, deixe-o secar um pouco antes de adicionar a imagem do bolo. O excesso de humidade irá fazer com que as cores da imagem comestível para funcionar em conjunto.
6
Retire o bolo da embalagem selada direita antes de aplicar a imagem. Coloque a imagem sobre uma superfície plana. Feche imediatamente o pacote no caso de você precisa para armazenar a imagem novamente.
7
Role a imagem com a sua folha de suporte sobre borda de uma mesa ou uma borda de bancada. Rolando-a sobre uma borda torna mais fácil de remover do suporte. Se a imagem é muito úmido para remover, endurecê-lo, colocando-o no freezer por 2 minutos.
8
Remover a folha de suporte a partir da imagem. Mantenha a imagem com ambas as mãos e coloque-o virado para cima diretamente no topo do bolo bolo.
9
Suavizar as bordas da imagem com os dedos. Remova todas as bolhas de ar batendo a imagem; Não esfregue-o com os dedos, ou você vai manchar a imagem.
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Coloque o bolo na geladeira para manter a imagem úmido e livre de rachaduras até servir.
Dicas:
- Buttercream gear: Aplique a imagem comestível diretamente após a cereja de um bolo antes da geada forma uma crosta.
- Congelamento Real: pode necessitar de uma generosa aplicação de água para assegurar que a imagem adere ao bolo.
- Fondant: Use uma escova para adicionar água para a área onde você vai colocar a imagem.
- Sorvete ou bolo não lácteos: Não aplique água. Permitir que o bolo gelado a suar, antes de colocar a imagem comestível no topo do bolo.
- Adicionar bolo de imagem o mais rapidamente possível após o vazamento de gelo para um bolo. A cereja molhada permite que a imagem comestível para ficar com o bolo.
- Umidade alta e baixa afetará a imagem comestível. Mantenha sempre a imagem no saco selado.