New Jersey tem uma população étnica diversa, o que significa que também é o lar de uma grande variedade de gostos culinários. Aqueles que olham para experimentar a culinária saborosa e muitas vezes picante do Caribe pode encontrá-lo no centro e no norte de Nova Jersey.

Jamacian real Jerk Um 'Ting

Real Jamaican Jerk Um Ting ", de propriedade da Jamaica natal Iva Thompson, serviu cozinha caribenha e jamaicana em Somerset desde 2005. Este restaurante é especializado em frango condimentado, carne de porco, peixe e camarão, marinado em uma RUB seca com cebola, pimentão, alho , tomilho e alho-poró e servido com molho secreto de Iva. Outros itens de menu incluem sopa caseira, frango ensopado, carne de cabra, rabada com feijão manteiga, pão achatado e Trinidad-style roti com galinha, cabra ou camarão. Sides incluem frito bananas, arroz e ervilhas, couve, e jamaicanos bolinhos fritos. Para sobremesa, experimente uma fatia de bolo caseiro rum jamaicano ou tradicional pudim de batata-doce com com coco ralado. Descontados especiais no almoço diariamente aparecem no menu, e Real Jamaican Jerk Um 'Ting também oferece serviços de catering.

Um real Jamaican Jerk 'Ting
500 Hamilton Street
Somerset, NJ 08873
732-745-7300
realjamaicanjerk.com

Limin do Café Caribe

Limin do Café Caribe, descrito pelo The New York Times como tendo "mais personalidade do que um pernilongo carnaval walker", serve Trinidad-style cozinha caribenha. Os clientes vão encontrar uma variedade de sabores disponíveis em Limin de, como cozinha de Trinidad incorpora elementos de crioula, indiana, chinesa, comida sírio-libanesa, e até mesmo italiano. O menu apresenta uma série de pratos de curry, incluindo cabra, pato, galinha, camarão, e carne bovina. Limin de também serve pratos vegetarianos, bem como pratos com arroz ou roti. Os pratos do dia variam, e as refeições estão equipados com uma seleção de legumes, como batata doce e banana. Limin também dispõe de um molho de pimenta especial para quem gosta de suas refeições picantes extra.

Limin do Café Caribe
5 Winans Rua
East Orange, NJ 07017
973-674-2992
caribbeancuisine.net

Hibiscus Restaurant

Localizado no Best Western Hotel em Morristown, Morris County, Hibiscus serve pratos upscale Caribe-americano. Os recursos do menu empurrão frango salada Caesar e massas Rasta com frango condimentado, brócolis, tomates secos ao sol e penne. Outros favoritos Caribe incluem carne de cabra, sopa de rabo de boi e peixe estufado. Outros itens de menu incluem sanduíches de estilo jamaicano e wraps, como o envoltório vegetal curry eo sanduíche de peixe idiota. Hibiscus também oferece entrega almoço gratuito num raio de 5 milhas.

Hibiscus Restaurant
270 South Street
Morristown, NJ 07960
866-479-3638
hibiscusrestaurantnj.com