Proteínas, compostas de aminoácidos, são uma parte essencial de uma dieta saudável. As proteínas podem ser encontradas em muitos tipos diferentes de alimentos, mas na América, estão fortemente associados com a carne. No entanto, existem muitas perguntas sobre os níveis de gordura e proteína na carne e outros alimentos de origem animal provenientes. Este artigo irá ajudá-lo a escolher os alimentos que atendam às suas necessidades de proteínas, mantendo a saúde em geral.

Legumes

Legumes, muitas vezes pobres em gordura e calorias, incluem feijão, lentilhas, falafel cozido, uma porção de manteiga de amendoim natural e hummus.

Tofu e Tempeh

Tofu contém pouca gordura e 10 gramas de proteína por porção, enquanto tempeh, embora mais elevada em gordura, fornece 31 gramas de proteína por porção.

Legumes

Proteína pode vir em pacotes surpreendentes, como aspargos, couve-flor, brócolis, couve de Bruxelas e agrião, bem como quiabo, milho doce e tomate.

Produtos de panificação

Muitos produtos assados, como biscoitos e bolachas, contêm grandes quantidades de proteína - geralmente oito a 10 gramas. Tenha cuidado ao escolher baixo teor calórico, opções de baixo teor de gordura para obter benefícios de saúde completos.

Nozes e sementes

Alimentos como amêndoas, castanha de caju, e sementes de girassol são muito ricos em proteínas, mas são nutricionalmente denso, de modo comer pequenas (e sem sal) porções para um grande impulso da proteína.

Produtos diários

Leite desnatado, queijo parmesão, e iogurte são todas as opções saudáveis ​​para obtenção de proteína. Os produtos lácteos são ricos em gordura e calorias, e devem ser consumidos com moderação.

Orientações

De acordo com o Centers for Disease Control, os homens adultos devem receber 56 gramas de proteína a cada dia, enquanto as fêmeas adultos devem consumir 46 gramas.