Ao fazer compras para as maçãs da mais alta qualidade, ficar longe de frutas com peles machucadas ou cortadas. Certifique-se os caules estão intactos e que não existem quaisquer pontos fracos. Maçãs cortadas fazer um lanche saudável, satisfatória e conveniente. Pré-cortar algumas maçãs e armazená-los em um refrigerador para que você possa facilmente agarrá-los quando você estiver em movimento. Uma vez que uma maçã é cortada e exposta ao ar a sua carne rapidamente dourar. Armazenar as fatias corretamente para garantir um lanche mais duradouro.
Instruções
Frigorífico Armazenamento
1
Lave a maçã inteira sob água corrente fria antes de cortá-lo. Corte a maçã em uma tábua de madeira ou de plástico limpo.
2
Criar uma solução de 1 xícara de água e 1 colher de sopa. suco de limão em uma tigela média. Mergulhe cada fatia da maçã na mistura; o ácido a partir do sumo de limão irá impedir o fruto fresco escureçam.
3
Coloque as fatias em um recipiente de armazenamento de plástico com uma tampa hermética. Armazenar as fatias em uma geladeira por até 24 horas.
Freezer armazenamento
4
Esmagar seis 500 mg comprimidos de vitamina C e permitir que o pó para dissolver em 1 litro de água fria. Cortar os montantes em metade se você não está congelando um monte de fatias de maçã.
5
Coloque as fatias de maçã em uma solução a vitamina C e permitir-lhes em repouso durante 15 minutos antes da embalagem-los.
6
Escorra as fatias de maçã embebidas e transferi-las para recipientes de armazenamento de plástico com tampas herméticas. Deixar ½ polegada espaço de cabeça no topo de cada recipiente para permitir a expansão.
7
Escreva a data em um pedaço de fita freezer e pressione-o para o recipiente de armazenamento. Congelar as fatias de maçã para até oito a 12 meses.