Miami, Fort Lauderdale e Boca Raton são três grandes cidades no sul da Flórida, empilhados uns sobre os outros com Miami para o sul e Boca Raton, ao norte. Todas essas cidades têm populações prósperas, atrações culturais e escolas que atraem pessoas de todo o mundo. Além disso, todos eles têm muitos estilos diferentes de restaurantes por toda parte, alguns deles com foco na culinária vegetariana.
LifeFood Gourmet
LifeFood Gourmet está focada não só em servir saudável, comida vegetariana, mas também em contribuir para um corpo saudável de forma holística. O menu apresenta um gráfico que descreve as partes do corpo cada prato benefícios, tais como os sistemas digestivo e reprodutor. A lista de bebidas vendido aqui incluem chás (chá verde, gingerade), smoothies (açaí, mamey, paixão manga), e balança (chocolate, baunilha, caramelo, goji berry) gelado. Os pratos principais incluem um hambúrguer com um patty porca vegetariano, um burrito com carne porca abóbora e nachos mediterrânicos com hummus e pepinos. O resto do menu é composta de pizzas vegetarianas, sopas e saladas.
LifeFood Gourmet
1248 Southwest 22nd Street
Miami, FL 33145
305-856-6767
lifefoodgourmet.com
Sublime
Em 1989, Nanci Alexandre encontrou a Fundação dos direitos dos animais da Flórida (ARFF). Mais tarde, ela abriu Sublime, um restaurante e bar em Fort Lauderdale servindo vegetariano, cozinha livre de colesterol. Todos os lucros obtidos a partir do restaurante ir para ARFF para ajudar a financiar suas operações no estado. O menu apresenta aperitivos como alcachofra-fogo torrado, edamame orgânico, uma tigela de sopa do dia, e rollatini berinjela crocante. Há também listas curtas de vegetais rolos de sushi e pizzas vegetais. As entradas incluem a pilha de abobrinha italiana, quiche toscana, vegetais prato, picata Sublime, e feita em casa ravioli com espinafre e tomates slow-assado. Para a sobremesa, experimente o bolo de coco, chave cheesecake de limão, ou torta de maçã migalha de la mode. Opções de restauração e certificados de presente também estão disponíveis.
Sublime
1431 North Federal Highway
Fort Lauderdale, FL 33304
954-615-1431
sublimerestaurant.com
Maoz Vegetarian
Maoz Vegetarian é uma cadeia restaurante internacional com foco em serviço rápido comida vegetariana. Todos os seus clientes são capazes de participar em um bar de saladas ilimitada. O menu é composto principalmente de quatro refeições de valor. O primeiro inclui um sanduíche Maoz (falafel, homus e berinjela), batatas fritas belgas e um refrigerante. O segundo é a mesma refeição, mas com um sanduíche chamado o menor maoz júnior. O acordo salada refeição inclui uma caixa de salada e um suco fresco. A última refeição é simplesmente uma ordem de batatas fritas belgas com um molho especial. Todos os itens de menu podem ser encomendados em separado, e uma lista de ordem do lado de itens inclui bolas falafel, sopa do dia e batata-frita. Abacate, babaganoush, queijo feta e ovos cozidos podem ser adicionados a um custo extra.
Maoz Vegetarian
6000 Glades Estrada
Boca Raton, FL 33431-7208
561-393-6269
maozusa.com