Um ou dois aperitivos simples podem complementar um coquetel ou acelerar o paladar antes do jantar é servido. A melhor abordagem é optar por pratos que envolvem apenas um pouco de montagem. Desta forma, o host pode desfrutar de sua companhia ou utilizar seu tempo na cozinha para o prato principal.
Salmão Fumado com condimentos
Um salmão defumado prato também seria apropriado para brunch.
Servindo um prato de salmão defumado é um começo super simples, mas elegante para qualquer refeição ou partido. Muitos supermercados vendem salmão defumado de alta qualidade em seus departamentos de frutos do mar. Disponha as fatias artisticamente em um prato e sirva com fatias de baguette e condimentos tradicionais: creme de leite, cebolas vermelhas raspadas, alcaparras, dill fresco e fatias de limão. Os hóspedes podem misturar e combinar para encontrar coberturas que eles gostam.
Oliveiras vestidos-up
Oliveiras são divertidos e saborosos petiscos.
Um prato de azeitonas salgadas pode ser satisfatório com um cocktail ou um copo de vinho. Pegue uma meia libra de verde, azeitonas pit-in da seção deli da loja, ou verificar uma loja de especialidades italianas para mais variedade. É perfeitamente aceitável para atendê-los em um prato simples, mas eles também podem ser vestida por adição de alecrim fresco picado e as raspas de laranja ou alguns flocos de pimenta secas.
Hummus
Hummus é fácil de fazer em casa, e há muitas boas receitas. Comprar um hummus de alta qualidade a partir da loja vai economizar tempo e energia para aqueles dando um jantar ou coquetel. Basta colher o hummus em um prato e adicione pinhões torrados e um fio de azeite. Sirva com triângulos pita grelhado, pepino fatiado e folhas de endívia.
Finger alimentos
Figos frescos têm um sabor intensamente doce e carne macia.
É bom para os hóspedes têm a opção de frutas e legumes frescos como um dos aperitivos. Se você pode encontrar figos frescos, corte-os ao meio, e envolvê-los em fatias finas de presunto. Para ainda mais sabor, guarde uma pepita de queijo azul no interior. Para um prato de vegetais frescos, blanch aspargos, brócolis e couve-flor. Uma vez que são arrefecidos e secos, embrulhe em fatias finas Genoa salame em torno deles. Deixe alguns legumes simples para os clientes vegetarianos. Sirva com mergulho ou apenas como elas são.