As pessoas adoram cookies. Um cookie perfeito é tão agradável para assar como é para comer. Com uma imprensa de cookie, doces parecem que vieram de uma padaria gourmet. Estas instruções fornecem passo-a-passo os detalhes para fazer bolinhos bonito e delicioso com um biscoitos do bolinho Press.
Instruções
1
Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Prepare a massa de biscoito e reserve (consulte Recursos para receita). Unte uma assadeira e coloque uniformemente na geladeira para esfriar.
2
Rodar o anel de fechamento, que é na parte inferior da prensa de biscoito. Desaperte, utilizando uma volta sentido anti-horário.
3
Levante a pistão. Levantando o botão na parte superior do dispositivo faz isso. Você também pode usar o dedo para guiar o pistão para cima, abrindo espaço para a massa.
4
Embalar o cilindro completamente com a massa. Use uma colher de pau para empurrar a massa para cima. Isto irá assegurar que o cilindro é cheio por completo, criando espaço para mais massa.
5
Selecione o dado de placa que você deseja usar. Segurando o anel de fecho na palma da sua mão, largar o die-plate selecionado para o anel de fechamento com o lado levantado da die-placa virada para baixo. Devolver o anel de fechamento para o cilindro rodando no sentido horário.
6
Rode o regulador para selecionar o tamanho do cookie que você quer fazer. O regulador é o pequeno disco logo abaixo da alavanca. Selecione "1", se você gostaria bolinhos menores, ou "2" se você quer que eles maior.
7
Torça o botão, e diminuir o nível ligeiramente. A tomada, que é a pequena peça rectangular na parte inferior da alavanca, deverá corresponder às ranhuras na haste. Pressione para baixo a alavanca até que a massa comece a sair do die-placa igualmente. Desalojar a massa de pão que saiu, para assegurar que o resto da massa vem através suavemente.
8
Coloque a imprensa do bolinho em uma assadeira untada e refrigerados. A alavanca deve estar na posição vertical, para fazer a primeira bolacha. Empurre a alavanca para baixo completamente. Em seguida, levante a alavanca, mover a máquina cerca de 1 polegada, e fazer o seguinte cookie. Repita esse processo até que toda a massa é usada.
9
Asse os cookies em 350 graus por 20 minutos, verificando regularmente, como fornos variar. Quando os biscoitos são assados, use luvas de forno e retire a assadeira. Permitir que os cookies para esfriar antes de removê-los da folha.
Dicas:
- Não use massa que tem ingredientes que não podem obter através das diferentes die-plates.You pode decorar os cookies, uma vez que já arrefeceu, se desejar.
- Antes de usar a imprensa bolinho pela primeira vez, lave todas as peças em água morna e sabão e seque-a com um cloth.Do não lavar o cookie de imprensa na máquina de lavar. Quando você terminar de usá-lo, desmontar a máquina e lave em água morna e sabão e depois seque com um pano limpo.