Cheio de leite ou creme, ovos e outros ingredientes grande, quiche pode realmente ir ao local. Um grande prato pequeno-almoço para fazer uma quiche bacon. Você só vai precisar de alguns ingredientes e experiência culinária mínima.
Instruções
1
Cozinhe o bacon e pique ou desintegrar-la em pedaços menores. Você também pode deixá-lo fresco e drenagem em algumas toalhas de papel para absorver o óleo e gordura.
2
Misture os ovos, leite e especiarias em uma tigela grande até que sejam totalmente incorporada.
3
Coloque uma camada fina de queijo na parte inferior da crosta. Adicione esta camada muito fina, suficiente para cobrir a parte inferior, mas com a espessura de uma ou duas fatias finas de queijo.
4
Despeje a mistura de ovos sobre o queijo na massa de torta.
5
Polvilhe o bacon no topo da mistura de ovo como uma camada, espalhando-o uniformemente sobre a superfície para cobrir todo o quiche com bacon.
6
Polvilhe sobre uma segunda camada de queijo cheddar. Faça desta camada tão grossa ou fina como você quer.
7
Asse seu quiche no forno a 375 graus por pelo menos 30 minutos. Teste o quiche após 30 minutos para garantir que ele esteja completamente cozido puxão uma faca ou palito no centro da quiche. Se ele sai limpo, o quiche é feito.
Dicas:
- Você pode usar o bacon canadense como uma alternativa para o bacon americano. Cozinhá-lo completamente antes de colocá-lo em sua receita quiche.
- Esteja ciente de que você não precisa adicionar nenhum sal à receita. O bacon vem com abundância de sal já adicionados durante o processo de cura, como faz o queijo cheddar.
- Há uma grande quantidade de gordura e colesterol nesta receita quiche. Se você quiser fazer uma quiche que tem menos gordura, então use magras de bacon e ovos brancos em vez de ovos inteiros e bacon regular.