Frango frito é um prato popular em todo o mundo. Nos Estados Unidos, o termo "frango frito" normalmente se refere ao frango frito com osso. Tiras de frango frito, por outro lado, têm todo o sabor e crocância de frango frito sem o incômodo de lidar com ossos. O processo de cozinhar tiras de frango frito não é difícil; contanto que você tenha o direito de óleo e pan, você pode facilmente prepará-lo em sua própria cozinha.

Instruções

1

Corte os peitos de frango em tiras longitudinalmente. Você pode cortá-los para o seu próprio espessura desejada; muitos livros de culinária recomendo cortar os peitos de frango em quartos.

2

Embaralhar alguns ovos em uma tigela grande. Rachar os ovos na tigela e use um garfo para levá-los até que o líquido é completamente amarela.

3

Adicione o leite, o sal ea pimenta nos ovos mexidos. Adicionar cerca de 1 colher de chá. de leite para cada ovo que você mexidos, sal e pimenta a gosto. Se você quiser incluir outros tipos de especiarias, como o colorau ou cominho, adicioná-los à mistura de ovos também.

4

Despeje a farinha em outra tigela grande, o suficiente para que você não pode ver o fundo da tigela.

5

Prepara-se o óleo de fritar na frigideira. Vire o queimador para médio e aquecer a panela sem óleo. Adiciona-se lentamente no óleo. Adicione o óleo suficiente para cobrir completamente as tiras de frango quando você adiciona-los mais tarde.

6

Mergulhe as tiras de frango na mistura de ovo.

7

Mergulhe as tiras de frango que são cobertos em mistura de ovos na farinha. A farinha deve ficar para as tiras de frango para que todos os lados estão cobertas.

8

Coloque as tiras de frango na frigideira.

9

Frite as tiras de frango por sete minutos.

10

Vire as tiras de frango e frite mais por mais sete minutos.

11

Retirar as tiras de frango da panela, deixando o gotejamento de óleo e volte para a panela antes de colocá-los em uma placa para o consumo.