Faça a sua própria pizza a partir do zero - rápido, rápido, rápido! Esta receita faz crosta suficiente para quatro pizzas individuais.
Instruções
1
Preaqueça o forno a 450 graus F.
2
Misture a farinha, o fermento eo sal.
3
Mexer em gordura, água quente, suco de limão e gema de ovo batido.
4
Misture a massa de pão até os lados da tigela são bastante limpo.
5
Divida a massa em quatro partes.
6
Pat ou rolo massa em círculos 7 1/2-polegada em folhas de cozimento ungreased.
7
Fure a massa com um garfo.
8
Asse por 6-8 minutos, ou até de ouro luz.
9
Retire do forno e espalhe o molho de tomate sobre a massa.
10
Adicionar coberturas.
11
Asse até borbulhante, 5-10 minutos.
Dicas:
- Use o molho de tomate preparado ou fazer o seu próprio em 10 minutos. Veja eHows relacionados para obter instruções.
- Possíveis coberturas incluem cebola finamente picada, azeitonas pretas, queijo mussarela ralado (ou outros queijos), tomate picado e legumes cozidos sobra.
- Se você quer as ervas frescas na sua pizza (talvez para um tomate fresco e manjericão extravaganza), polvilhe-as depois a pizza sai do forno.
- Espalhe uma colher de chá. azeite na crosta para adicionar sabor.
- Guarde dinheiro extra no freezer para uso posterior.
- Massa de pizza regular é yeasted, e isso leva um tempo para fazer. Esta massa é quase um biscoito, mas funciona como um substituto rápido fresco.