Pudim de pão e manteiga é uma versão simples do pudim de pão que é um grampo na Grã-Bretanha. É comida de conforto que pode ser feita mais rico com creme, ovos e até mesmo chocolate, mas a receita básica é uma tradição de longa data. É melhor servido quente com creme Inglês, e pode ser especialmente reconfortante em uma noite fria de inverno.
Instruções
1
Preaqueça o forno a 275 graus Fahrenheit.
2
Corte o pão em fatias grossas 3/4 polegadas e remover a crosta.
3
Preparar a camada de pão. Manteiga de ambos os lados do pão, e organizar em uma camada em caçarola.
4
Adicionar a fruta e açúcar. Misture a fruta e 1/2 xícara de açúcar em uma tigela pequena. Pour no topo da camada de pão.
5
Adicione segunda camada de pão. Adicione outra camada de pão com manteiga à caçarola e pressione com firmeza.
6
Adicione o leite: Pierce o pão com uma faca ou um garfo, em seguida, despeje o leite ao longo de todo prato.
7
Adicione 1/2 xícara de açúcar e especiarias para o topo da mistura pão.
8
Asse por pelo menos 90 minutos, até que o açúcar caramelizar.
Dicas:
- Sirva quente com chantilly ou sorvete.
- Deixar de definir na geladeira pelo menos 24 horas antes de servir.
- Sirva com creme Inglês para variação.
- Esta não é uma sobremesa baixo teor de gordura!