Cogumelos recheados com carne de caranguejo não são apenas um saboroso lanche partido - eles também baixa em hidratos de carbono, com apenas cerca de 2 gramas por porção. Eles podem ser preparados com antecedência e refrigerado até que esteja pronto para assar. Esta receita rende quatro porções.

Instruções

1

Permitir que o cream cheese em temperatura ambiente, em seguida, transferi-lo para uma tigela. Adicione a carne de caranguejo, queijo parmesão, alho picado, pimenta preta, sal, tempero de aves de capoeira e salsa picada e misture bem.

2

Pré-aqueça o forno a 350 graus F e casaco de uma assadeira com cozimento vegetal spray.

3

Retire os talos dos cogumelos e limpe as tampas de cogumelos limpos com um pano úmido.

4

Coisas do caranguejo e recheio de creme de queijo para as tampas de cogumelos e transferi-los para a assadeira, recheio virada para cima. Depois de adicionar todos os cogumelos, pulverizar uma camada adicional de spray de cozinha sobre a assadeira.

5

Coloque a assadeira no forno e cozinhe os cogumelos durante 18 a 20 minutos, ou até ficar macio. Corte as cebolas verdes em rodelas finas cerca de 1/8 de polegada de espessura, enquanto os cogumelos assar.

6

Retire a assadeira do forno, e transferir os cogumelos para uma travessa. Polvilhe as cebolas verdes sobre os topos dos cogumelos, e sirva imediatamente.

Dicas:

• Sempre use carne de caranguejo real nesta receita. Carne de caranguejo artificial tem uma textura que não se misturam bem com o pó mushrooms.Garlic pode ser usado em lugar de alho picado. Substitua 1/4 colher de chá. de alho em pó para a 1/8 colher de chá. alho picado.
• Nunca lavar ou lavar os cogumelos diretamente na água. Eles vão absorver a umidade extra e tornar-se esponjoso quando cozido.