Como fazer Chocolate Carmel Pretzel Sticks

Como fazer Chocolate Carmel Pretzel Sticks


Criar um deleite doce e salgado para qualquer ocasião revestindo varas do pretzel com caramelo e chocolate. Enquanto as sobremesas podem ser doce o suficiente por conta própria, adicionar mais sabor com nozes, frutos secos, doces de coco ou sortidas e polvilha. Colorido polvilha feriado-temático ou pode decorar suas varas do pretzel adoçados para combinar com qualquer festa ou ocasião especial. Enquanto seus convidados podem pensar que você passou horas na cozinha, estas varas do pretzel revestidos leva uma hora para fazer.

Instruções

1

Combinar caramelos desembrulhados e creme de leite em uma panela média.

2

Aqueça os caramelos e creme de leite em fogo baixo até que os caramelos são fundidas e a mistura é bom.

3

Segure uma haste pretzel diagonalmente sobre a panela. Use uma colher para colher o caramelo e despeje-o sobre a haste pretzel. Deixe a ponta da vara pretzel, onde você está segurando-a com os dedos descobertos, para evitar queimar-se com o caramelo quente.

4

Coloque a haste pretzel em um pedaço de papel de cera para deixar o caramelo esfriar e tornar-se difícil.

5

Repita o procedimento para hastes pretzel adicionais até que você correr para fora de caramelo derretido. Você deve ter caramelo suficiente para cobrir 18 varas do pretzel.

6

Aguarde 30 minutos para que o caramelo cobriu hastes pretzel para esfriar e endurecer.

7

Meça semi-doce chips de chocolate e gordura vegetal numa tigela microondas segura.

8

Microondas o chocolate em alta por intervalos de 30 segundos até que esteja lisa e derretido. Agita-se a mistura de chocolate e encurtando após cada intervalo.

9

Colher alguns dos chocolate derretido com uma colher e regue-o para trás e para frente sobre o caramelo coberto pretzels. Continue a fazer isto ao longo das hastes pretzel restantes.

Dicas:

  • Polvilhe nozes picadas, coco, frutas secas picadas, doces ou polvilha decorativos nas hastes pretzel enquanto o chocolate ainda está quente.
  • Chocolate branco substituto para o chocolate semi-doce para dar o seu pretzel varas um olhar diferente.
  • Use metade de chocolate branco e chocolate metade semi-doce para dar o pretzel fura uma aparência de dois tons.