Fazer desenhos sobre a espuma de cafés é uma maneira em que os fabricantes de café profissionais, conhecidos como baristas, adicionar algo divertido e artístico para uma xícara de café. Os projetos podem se tornar muito elaborado, com muitos baristas orgulhando-se de seus intrincados desenhos. Manipulando o contraste da espuma de leite branco eo creme de café - a espuma marrom dourada do café espresso - formas mais projetos. É preciso prática para fazer desenhos de espuma de café, mas começando com formas simples quase qualquer um pode aprender a arte.
Instruções
1
Tome uma xícara com o café espresso puxado na parte inferior. Segurar a taça de um lado a um ângulo virado para o corpo, com a borda do lado do corpo da taça inferior. Despeje o leite espumado no copo, trazendo a taça se em linha reta como você vai para criar um círculo branco central da espuma de leite. À medida que a taça é praticamente completa, mover o fluxo de espuma de leite através do centro do círculo, para longe do corpo. Isto irá criar o projeto básico do coração do amor.
2
Criar projetos da folha agitando suavemente o jarro de leite espumado e para trás como você derrama, criando semicírculos brancos concêntricos. No último momento, mover o fluxo de leite através do centro de todos os círculos, criando o projeto da folha.
3
Despeje o leite espumado para o café diretamente para baixo no centro. Com o espeto, fazer um projeto sol puxando vestígios da espuma de leite branco através do creme de café em raios pequenos, curvos. Usando a outra ponta do espeto, dê uma pequena quantidade do creme de café e desenhar sobre os olhos e um sorriso no centro branco do sol.
4
Despeje o leite espumado para o café diretamente para baixo no centro. Criar um projeto da flor, tomando o espeto e puxando o creme de café para o centro do círculo branco para formar o desenho de pétalas.
Dicas:
- Você pode fazer muito mais projetos simplesmente manipulando o jogo entre a espuma de leite luz eo creme de café mais escuro.
- Cobertura de chocolate também é usado na arte do café para criar projetos, mas a espuma precisa ser forte o suficiente para apoiá-lo.