Usos

Bandejas de aquecimento são usados ​​para manter os alimentos já preparados quentes e pronto para comer. A maioria das empresas de catering usar bandejas de aquecimento, enquanto que serve comida às funções, a fim de manter a comida quente. Muitas famílias e anfitriões do partido utilizar este panelas útil em festas ou encontros de férias para garantir que a comida é pronta para comer em todos os momentos.

Como funciona

Um tipo de bandeja de aquecimento é uma grande panela de alumínio, de forma rectangular. A panela de alumínio é feito de pesados ​​folha de alumínio e é preenchido com uma pequena quantidade de água. Duas panelas de menor porte de alimentos caber dentro da panela maior. O recipiente é colocado sobre uma cremalheira de fio que detém aproximadamente 4 polegadas de ar. Na parte inferior da grelha, uma pequena vela de gel de álcool estiver aceso, que aquece a água quente e mantém o tabuleiro durante aproximadamente 6 horas.

Tipos

Há muitos tipos de bandejas de aquecimento. Servidores Buffet obter calor de eletricidade e são feitos de aço inoxidável. Dividido em seções, o recipiente de aço inoxidável fica no topo de uma placa aquecida plano e geralmente tem tampas de plástico para manter protegido comida e quente.
Bandejas de aquecimento elétrico são versáteis e fáceis de usar. Consistindo de bandejas planas com alças que ficam legal, estas bandejas de aquecimento tem um controle de temperatura ajustável e pode ser usado para manter grandes recipientes de comida quente, e também pode ser usado para a direita sobre a mesa de jantar debaixo placas.