Às bolinhas não são apenas uma questão de moda. Adicionando polka dots de chocolate para um bolo tornará a estrela do show.

Instruções

1

Preparar a área de trabalho colocando um pedaço grande de papel de cera sobre uma superfície plana. Obter o saco de confeitar e pronto para preencher.

2

Derreta as bolachas de chocolate, colocando-os em uma tigela de seguro de microondas. Microondas 30 segundos a uma hora de agitação, a cada vez. Certifique-se para não aquecer demais o chocolate.

3

Despeje o chocolate derretido em um saco de confeitar. Cortando apenas a ponta do saco. Um buraco que é muito grande irá torná-lo impossível fazer pequenos pontos. Torcer a parte superior do saco de modo que o chocolate não se escoar para fora do topo.

4

Segurar a ponta do saco imediatamente acima do papel de cera. Aperte suavemente como você segurar a bolsa estável. Permitir que o chocolate para formar um círculo do tamanho desejado. Solte a pressão e puxe o saco de confeitar longe do círculo. Repita o procedimento para fazer tantos pontos como desejado.

5

Permitir que os pontos para esfriar até que eles são configurados. Coloque-as sobre o bolo congelado em qualquer padrão desejado.

Dicas:

• Tente fazer pontos de diferentes tamanhos e cores para fazer o bolo mais interessante.
• Não se preocupe se há um ligeiro ponto ou bater em cima do seu ponto. O lado que está para baixo no papel encerado será suave e pode ser o lado voltado para fora no bolo.
• Seja criativo com a sua colocação de pontos. Faça um teste padrão com os pontos ou colocá-los aleatoriamente no topo do bolo.
• Levar o tema ao Conselho de bolo aparando-o com uma fita de bolinhas. Você também pode cobrir a placa de bolo com fondant e adicionar círculos fondant a ele.
• Certifique-se de que o chocolate não é muito quente ou muito frio. Se ele é muito quente ele vai correr para fora do saco e vai ser difícil de controlar. Deixe esfriar um pouco se isso acontecer. Se não for suficiente o chocolate derretido não se espalhe bem.