Como armazenar Champagne após a abertura

Como armazenar Champagne após a abertura


Bolhas de Champagne formas que aumentam o prazer de beber. Uma vez que você abrir uma garrafa de champanhe, as liberações de dióxido de carbono. As bolhas, eventualmente, parar e formar a bebida perde sua fizz. Enquanto você pode preservar as bolhas no curto prazo, você não pode salvar-los completamente. Champagne permanece fresco e seguro consumir apenas enquanto você armazená-lo corretamente após abri-lo.

Instruções

1

Coloque uma rolha hermética para a garrafa de Champagne imediatamente depois de abri-lo. "Hermética" significa simplesmente uma rolha hermética. Você pode comprar estes rolhas na maioria das lojas de vinho ou de partido.

2

Insira o longo cabo de uma colher para o topo da garrafa de champanhe, se você não tem uma rolha de cortiça. O longo cabo da colher ajuda a manter o champanhe borbulhante depois de abri-lo.

3

Cobrir a parte superior da garrafa de champanhe com filme plástico em vez de usar uma rolha ou colher. Prenda o plástico no lugar com um elástico. Isso ajuda a manter os detritos para fora da garrafa. Guardar a garrafa de Champagne na geladeira depois de cobrir a abertura até que esteja pronto para a consumir.

Dicas:

  • Que cobre a abertura de uma garrafa de Champagne pode ajudar a retardar a libertação de dióxido de carbono, o champanhe ainda pode ir plana. Para melhores resultados, o beber do champanhe o mais rapidamente possível.
  • Não deixe Champagne à temperatura ambiente - as bactérias podem formar e causar uma doença.