Faça uma viagem para o Sul doce com estes bolos do sul clássico. Você pode facilmente executar variedades de bolo do Sul populares em casa com essas dicas simples e sugestões. Aproveite estes bolos testados pelo tempo decadentes, e compartilhá-los com amigos e familiares. Viajar para uma terra de novos sabores, ou visite memórias de tempos passados, quando você recriar sobremesas tradicionais do sul em casa.

Bolo vermelho de veludo

Bolo vermelho de veludo é um bolo Southern clássico conhecido por seus contrastes dinâmicos em cores. Obtenha este clássico para provar e olhar direito, adicionando os ingredientes-chave. Tomar todas as precauções para produzir um úmido, macio sobremesa obra-prima do sul. Use manteiga na massa para um bolo húmido que não vai desmoronar-se em uma confusão. Executar todos os seus ingredientes secos através de uma peneira, incluindo uma pitada de pó de cacau para evitar aglomerações e manter sua luz bolo terminado. Lembre-se de adicionar algumas gotas de corante vermelho para sua massa antes de assar. Quando o bolo sai do forno, coloque-o diretamente no congelador para configurar para que ele não vai rasgar durante a geada. Use creme de queijo real para fazer a cobertura, e espalhá-lo generosamente, deixando um acabamento texturizado para o bolo.

Bolo de coco clássico

Este bolo de coco Southern padrão é através de e. Traga verdadeiro sabor de coco fresco para este bolo compra a compra de todo um coco fresco. Salvar a água de coco fresco em um copo de medição quando você rachar o coco aberto. Adicione o leite o suficiente para a água de coco para fazer uma xícara de líquido, e não derramar sobre isso em sua bacia de mistura. Asse o bolo para um marrom dourado agradável antes de permitir que ele esfriar sobre uma grade por pelo menos 10 minutos. Divida o seu bolo na metade ou terços horizontalmente antes de preparar sua crosta de gelo. Bata as claras até picos duros, e cuidadosamente dobrar em um xarope simples você deixa-se arrefecer. Rale o coco fresco em pedaços finos e seque em papel toalha. Espalhe sua crosta de gelo branca ovo entre as camadas antes de remontar-los e cobrindo o bolo. Pressione seu coco ralado fresco para a superfície do bolo até que esteja totalmente revestido.

Brown Sugar Bolo de libra

Este bolo é embalado com sabor açúcar mascavo do batedor para o esmalte. O bolo obtém a maioria de seu sabor do açúcar mascavo eo extrato de baunilha real. Use um açúcar marrom escuro para obter melaço extras sabor na massa. Use o ovo mais frescos e produtos lácteos que são capazes de encontrar neste bolo simples para dar-lhe um baixo-casa, gosto farm-fresco. Derreta a manteiga em uma panela média e misture marrom claro e açúcar de confeiteiro, juntamente com uma pitada de sal e extrato de baunilha. Quando os açúcares são completamente dissolvido em um esmalte suave, retire a panela do fogo. Despeje lentamente o açúcar no esmalte marrom sobre a superfície do bolo em algumas camadas para permitir uma crosta doce para formar. Adicione uma pitada de rum para o esmalte para um toque alcoólico acrescentou.