Bolo caseiro, um grampo de celebrações, festas e casamentos de aniversário, pode ser um sucesso tão grande que não há geralmente sobra suficiente. No entanto, você pode congelar aa casa criação cozida se você precisa stash afastado para uma data posterior.

Instruções

1

Permitir que o bolo se arrefecer. Armazenamento de bolo que é quente pode resultar em aumento de umidade que vai fazer o bolo encharcado, e se forem congelados, o bolo irá formar cristais de gelo.

2

Coloque o bolo em um recipiente plástico hermético, se você planeja para servi-lo no prazo de dois a três dias. É melhor para manter o bolo esfriar, para mantê-lo refrigerado, se possível.

3

Prepara-se o bolo para congelamento, colocando-o sobre uma placa de plástico ou de uma placa de bolo, que é uma peça de papelão que foi cortada com o mesmo tamanho como o bolo. Estes estão disponíveis em lojas de cozimento e precisam de ser cobertas com folha de alumínio ou filme plástico, antes da utilização.

4

Envolva o bolo em filme plástico e papel alumínio. Evite empilhar o bolo no topo ou na parte inferior de outros itens no congelador.

Dicas:

• Bolo congelado devem ser consumidos no prazo de um mês. O bolo pode tornar-se seca e quebradiça depois de um mês.
• Congelamento bolos que contêm creme ou recheios de frutas pode tornar-se mole.