Pratos vietnamitas tradicionais usam ingredientes frescos, ea dieta vietnamita é considerado um saudável. Cozinheiros vietnamitas usar ingredientes como molho de soja, arroz, frutas e legumes. As receitas também usar muitas ervas. O uso de carne normalmente é mínima devido a tradições Vegetariana Vietnamita, mas cozinheiros vietnamitas, às vezes, incorporar carne de porco, frango, peixe e outros tipos de frutos do mar. The Orange County, Califórnia, área tem autênticos restaurantes vietnamitas.
Favori Restaurant
O Restaurante Favori em Santa Ana é conhecida por sua fusão entre ambos vietnamita e estilos de culinária francesa, mas também oferece pratos tradicionais. O seu menu apresenta arroz e macarrão, sopas e pratos de carne e marisco. É famosa por todo o seu peixe-gato grelhado e foi reconhecido por ele com prêmios regionais. Favori é um estabelecimento Vietnamita sofisticado, com entradas que podem ser sobre o lado caro.
Favori Restaurant
3502 W. First St.
Santa Ana, CA 92703-3302
714-531-6838?
favorirestaurant.com
Pho Nam Dinh Restaurant
O Pho Nam Dinh Restaurant oferece cozinha tradicional vietnamita em uma atmosfera casual dinning. O restaurante é conhecido por sua receita de sopa de macarrão de arroz, que tem sido transmitida por gerações. O amplo menu inclui uma variedade de macarrão e pratos de arroz que são servidos com tudo, de frango desossado a carne grelhada e camarão. Ele também tem pratos vegetarianos. O Pho Nam Dinh está aberto para café da manhã, almoço e jantar.
Pho Nam Dinh Restaurant
13032 Harbor Blvd.
Garden Grove, CA 92843-1744
714-539-0186
phonamdinh.com
Thanh Restaurant
Thanh Restaurant é um restaurante vietnamita de propriedade familiar e operado o. Sua filosofia é usar os ingredientes mais frescos em receitas tradicionais. O menu apresenta uma variedade de pães, sopas, arroz e pratos de macarrão, wraps e frutos do mar. Thanh Restaurant serve autêntica comida vietnamita em um ambiente casual.
Thanh Restaurant
15315 Culver unidade
Irvine, CA 92604-7131
949-559-7788
thanhrestaurant.com