É apenas Oahu natural, uma ilha havaiana cercado pelo Oceano Pacífico, deve ter inúmeros restaurantes de frutos do mar. Também não é qualquer surpresa os restaurantes devem apresentam frutos do mar encontrados em águas locais. O que é surpreendente, talvez, é a abundância de frutos do mar a partir de outras partes do mundo sobre os menus, incluindo lagosta do Maine e Alasca caranguejo de rei.
John Dominis Hawaii
John Dominis Havaí é um restaurante de frutos do mar de luxo localizado em Kewalo Bacia de Honolulu. Fundada em 1979, o restaurante serve excelentes vistas sobre o oceano, Waikiki e cabeça do diamante junto com seus pratos. Entre os aperitivos de frutos do mar é um crepe feito com camarão, vieiras, ostras e peixes frescos, cobertos com molhos e queijo e assados. Ofertas locais de peixe do restaurante são dois tipos de pargo, onaga e opakapaka, e mahi mahi, cada um dos quais é preparado de várias maneiras. Diners também tem uma escolha de Maine ou Hawaiian lagosta. O restaurante tem um sushi bar e serve brunch de domingo.
John Dominis Hawaii
43 Ahui St.
Honolulu, HI 96813
808-523-0955
johndominis.com
Sam Choy Café da manhã, Almoço & Crab
O peixe-comendo começa cedo no Sam Choy Café da manhã, Almoço & Crab, onde um pequeno-almoço entree apresenta captura da manhã recém-sautée e servido com dois ovos. O restaurante familiar apresenta uma tigela de marisco para o almoço; Bacia de Sam contém cozinhar mariscos, camarão, mexilhões, vieiras e caranguejo pernas misturados entre si em um caldo de vinho de alho. Além de frutos do mar local, Sam Choy da serve lagosta do Maine, Alaska king crab, caranguejo de neve e caranguejo Dungeness importado ao vivo do Estado de Washington. O restaurante também possui uma cervejaria no local. Sam Choy é anfitrião de um programa de culinária na televisão local e já apareceu em shows Food Network.
Sam Choy Café da manhã, Almoço & Crab
580 N. Nimitz rodovia
Honolulu, HI 96817
808-545-7979
samchoy.com/restaurants_bigaloha.html
Haleiwa Joe Seafood Grill
Haleiwa Joe Seafood Grill está localizado na costa norte de Oahu, com um segundo restaurante localizado em Kaneohe. O restaurante casual oferece um aperitivo chamado tako puxão, que é o polvo cozido com cebola verde, óleo de gergelim e Limu (uma planta subaquática). Entradas no jantar incluem peixe assado ou grelhado ilha, camarão de coco e Alaska rei caranguejo. A carta de vinhos é composta principalmente de vinhos da Califórnia, com uma pitada de Pacific Northwest e vinhos europeus.
Haleiwa Joe Seafood Grill
66-011 Kamehamaha estrada
Haleiwa, HI 96712
808-637-8005
haleiwajoes.com
Monterey Bay Canners
Monterey Bay Canners, que também tem dois restaurantes na Califórnia, oferece a "escolha do pescador" uma para almoço e jantar. Diners escolher dois itens de uma lista de nove itens de frutos do mar e frango. Outras opções de almoço incluem sanduíches de peixe, lagosta, peixe e batatas fritas, tacos de peixe e camarão. As opções de jantar também incluem carne com uma escolha de frutos do mar.
Monterey Bay Canners
98-1005 Moanalua Estrada
Aiea, Hawaii
808-483-3555
montereybaycanners.com