Qual é a origem da palavra Sloppy Joe?

O Sloppy Joe é um deleite almoço popular para crianças norte-americanas; tornou-se um padrão-refeitório da escola. Existem várias histórias diferentes sobre a origem Sloppy Joe.

Como fazer um Sloppy Joe

A Sloppy Joe é feita a partir do solo ou fatias carne cozida em molho de churrasco à base de tomate. Ao contrário da crença popular, o saboroso molho leva alguma disciplina de culinária para ser concluído. Escolha de pão também é importante, com rolos de hambúrguer macio, tamanho padrão americano de ser o pão de escolha.

A Conexão Havana

Joe Sloppy foi um bar popular Havana durante a década de 1930 que serviu um determinado estilo de sanduíche. O bar teria recebido seu identificador único do estado degradado do edifício, que foi possuído por um homem chamado José Abeal. O nome pegou e do sanduíche que se tornou o favorito americano é considerado como uma pequena variação de picadillo cubana.

Cold-Cut Connection Sandwich

Outro sanduíche conhecido como um "Sloppy Joe" é um favorito deli e em torno de Maplewood, Nova Jersey. O sanduíche contém fatias de carne, presunto ou peru colocado no pão de centeio e servido frio. Ele é coroado com queijo suíço, cole slaw e molho russo, semelhante a um sanduíche Reuben. A criação teria sido trazido de volta a partir do bar Sloppy Joe em Havana em 1934 pelo prefeito de Maplewood.