Connecticut é o lar de vários excelentes restaurantes, os visitantes de estados vizinhos, incluindo Nova York e New England desenho. Muitos dos melhores restaurantes de Connecticut especializados em cozinha regional tradicional, que inclui especialidades de lagosta e marisco localmente-comprado. Claro, os moradores conhecem os seus melhores restaurantes, e dos leitores anuais Choice Awards fornece uma visão útil para os melhores restaurantes do estado tem para oferecer.
Ainda River Café
Localizado em uma fazenda de 27 acres em Eastford, Connecticut, o restaurante top Still River Café foi nomeado na categoria de "Excelência Geral", de Connecticut Magazine em 'seus leitores Choice Awards para 2010. O restaurante está instalado em um 150-ano- celeiro velho no North Farm Ashford, oferecendo um ajuste do país por sua casual, cozinha americana distintivo.
Ainda assim Menu River Café oferece pratos tradicionais da Nova Inglaterra com acentos saborosos, incluindo Nantucket Vieira e Maine Ceviche de camarão com edamame purê e cranberries para aperitivos, e fumava Maine Lobster, Manchester Fazendas Quail e Amish Organic Free Range frango com cachos flã recheado-cranberry e saciar de frango como opções de prato principal. Cardápio de sobremesas do restaurante dispõe mais favoritos inspirados localmente, incluindo os do Norte Ashford Fazenda Peras caçadas, "Chá Evening" com creme brulee e "Café e anéis de espuma", com flourless bolo de chocolate e ganache fundido como proxies para o proverbial "donuts".
Still River Cafe
134 Union Road
Eastford, CT 06242-9722
860-974-9988
stillrivercafe.com
Good News Café
Good News Café em Woodbury, Connecticut, também recebeu nota máxima de 'Leitores de Connecticut Magazine Choice Awards de 2010. O estilo de casa de fazenda, diner animador foi eleito o melhor restaurante americano e melhor em "Excelência Geral" em Litchfield County.
Good News Café possui ingredientes frescos e cultivados localmente com foco na culinária primavera e sabores. Kits menu do restaurante inclui especialidades de marisco, como a sopa de lagosta e lagosta Pedaços, caranguejo e ostras Tacos com crosta de pecan, bem como diversas variedades de saladas. O menu do jantar oferece frango marroquino com cuscuz, verduras e damascos, um atum aliviar singular em inglês Muffins com tomates assados e bacon, e churrasco de carne de porco com salada de repolho Berkshire e mandioca frita.
Good News Cafe
694 Main Street do Sul
Woodbury, CT 06798
203-266-4663
good-news-cafe.com
Carmen Anthony Steakhouse
Carmen Anthony Steakhouse em Waterbury, Connecticut, ganhou melhor restaurante costela e vice-campeão melhor steakhouse pelos leitores da revista Connecticut nos Readers 'Choice Awards para 2010. A localização Waterbury é o original para a cadeia de restaurante, que agora inclui vários locais em todo o estado. O ambiente é sofisticado e elegante, típica para uma churrascaria de luxo.
O restaurante se orgulha de oferecer "bifes Angus grossas" e "lagostas do Maine até cinco libras." O menu também inclui batata incrustadas caranguejo, Blue Point ostras e Albacora como aperitivos, e uma variedade de seleções de peixes como opções de pratos, incluindo peixe-espada, mahi mahi tropicais e robalo chileno. Especialidades de bife do restaurante incluem certificada Angus porterhouse e Carmen Anthony "Signature" fatiado New York Steak. As especialidades da casa incluem cremalheira de cordeiro assado, lagosta de Carla e pernas de caranguejo rei do Alasca.
Carmen Anthony Steakhouse
757 Main Street do Sul
Woodbury, CT 06798-3702
203-757-3040
carmenanthonyrestaurant.com