Como faço para Grill um ovo frito?

Como faço para Grill um ovo frito?


Muitas pessoas gostam de cozinhar fora na grelha durante os meses de clima mais quente. Enquanto a maioria das pessoas cozinhar o almoço e jantar alimentos, como hambúrgueres, frango e carnes, alimentos de pequeno almoço também pode ser cozinhado no grelhador. Ovos fritos na grade são uma refeição simples de corrigir, se você está em casa ou camping. Ovos fritos cozidos na grelha pode ser servido sozinho ou feitas em um sanduíche pequeno-almoço com uma tortilha ou pão.

Instruções

1

Aqueça o grill ao calor de nível médio. Ajuste uma grade do gás em conformidade e utilizar cerca de 10 briquetes de carvão para uma grade regular. Espalhe briquetes de carvão ashy em torno de uma única camada para fazer a fonte de calor mais uniforme.

2

Rasgue um pedaço de folha de alumínio resistente cerca de 2 pés de comprimento. Dobre o papel alumínio ao meio e pulverizar a parte de cima sem-stick cozinhar spray para manter o ovo de degola.

3

Coloque a folha de alumínio na parte superior da grade com o lado untada voltado para cima. Rache o ovo e dividi-lo ao longo do centro da folha de alumínio.

4


Uma espátula larga é melhor para lançando ovos.


Assista o ovo como cozinheiros e esperar que o topo do ovo para começar a transformar opaco. Para um ovo mole ou sobre-fácil, virar o ovo com uma espátula, logo que o ovo se torna opaca. Por mais de médio ou ovo bem-feito, espere até que o ovo aparece totalmente solidificado no topo antes de entregá-lo com a espátula.

5

Grill o segundo lado do ovo por aproximadamente um minuto. Retire o papel alumínio e ovo do grill e permitir que o ovo para esfriar por um minuto antes de servir.

Dicas:

  • Fatias de batata Grill ou torrada para ir junto com grelhados ovos fritos.
  • Supervisionar crianças e animais de estimação quando uma grelha é quente e em uso.