Mais de 30 milhões de pessoas por ano escolher Las Vegas como destino de férias, especialmente o trecho 4,2 milha conhecida como The Strip. Os visitantes vêm de todo o mundo para desfrutar de jogos de azar da cidade, bem como suas acomodações de classe mundial e restaurantes. Para aqueles que desejam experimentar um evento de jantar mais personalizado, muitos restaurantes Las Vegas oferecem comer na cozinha, mais comumente conhecido como tabelas do chef.
Alex
Localizado no Wynn Las Vegas, Alex, liderado pelo chef executivo Alessandro Stratto, oferece aos clientes Rivera francês de inspiração culinária. O restaurante de duas estrelas Michelin classificado oferece um menu degustação com vários pratos com pratos como o camarão crocante Carabinieri e crosta de brioche cavala. Menus vegetarianos e veganos estão disponíveis mediante solicitação.
Misturar
Localizado no último andar de THEhotel at Mandalay Bay, Mix serve cozinha francesa contemporânea do chef de renome mundial Alain Ducasse. Durante o jantar na mesa do chef, os clientes têm uma vista completa da cozinha de um lado e uma vista espectacular sobre Las Vegas a partir do outro lado. Destaques do Menu Mix incluem Robalo salteados, filé mignon Rossini e assado lagosta au curry.
Emeril
Chef Executivo Emeril Lagasse oferece aos seus pratos de assinatura, New Orleans churrasco camarão e banana torta de creme de banana com crosta, no seu restaurante homônimo no MGM Grand Hotel & Casino. Patronos que procuram uma experiência de jantar casual irá desfrutar Cajun cozinha Emeril em um cenário que lembra Bourbon Street, em Nova Orleans descontraído.
Aquaknox
Situado no luxuoso Venetian, Aquaknox apresenta um menu com marisco fresco vindo de todo o mundo a cada dia. Os hóspedes podem desfrutar de sopa à base de tomate-açafrão assinatura do chef Tom Moloney, que consiste de lagosta, camarão, John Dory, mariscos e mexilhões, durante o jantar na mesa do chef.
Nob Hill Tavern
Chef executivo Josh Crain recomenda os rolos de New England lagosta, clássico fondue de queijo e churrasco sanduíches puxado de porco-do Nob Hill Tavern restaurante do Michael Mina, situado no MGM Grand Hotel & Casino. Nob Hill oferece pratos taberna americana em um ambiente casual-business.
Tabela 10
Tabela 10, um outro restaurante Las Vegas a partir do chef-celebridade Emeril Lagasse, oferece aos clientes um jantar casual, enquanto desfruta de pratos de classe mundial. O menu é especializado em cozinha clássica americana, incluindo filé vieiras Maine, lagostas muffuletta e lombo de porco prime. Uma janela na cozinha olha para fora da Palazzo em Las Vegas Strip.