Os bolos de casamento são muitas vezes grandes e apresentam decorações ornamentado. Enquanto o processo de criação de um bolo de casamento pode parecer intimidador, as decorações básicas são simples de usar e muitas vezes pode ser dominada com pouca prática. Leve o seu tempo para aprender as técnicas e testá-los em alguns bolos de teste menores antes de tomar a mergulhar em bolo de casamento decoração.

Tiered Cakes

Os bolos de casamento, muitas vezes apresentam múltiplos passador tiers.The ou método empilhados é muito comum e fácil para decoradores do bolo novatos para criar. Este método utiliza longo cavilhas de madeira e placas de bolo. Cada bolo é colocado sobre uma placa de bolo e buchas são inseridas em todas as camadas excepto para a camada superior. Apare as buchas de descarga com a parte superior do bolo com uma tesoura ou uma faca. Em seguida, empilhar os bolos em cima da outra para montar o bolo. As cavilhas de fornecer suporte para evitar que as camadas superiores de afundar-se os níveis mais baixos e destruindo o bolo de casamento.

Fountains

Fontes adicionar um elemento decorativo para um bolo que parece complicado, mas é realmente fácil de alcançar. Compre um kit de fonte de uma loja de material de decoração do bolo ou pegar uma fonte usado de um estaleiro venda ou site de leilões na Internet. Coloque a fonte em um prato de bolo e posicione o prato de bolo como a base de um bolo em camadas ou coloque-o em cima de uma das camadas do bolo. No topo da fonte com um prato de bolo do mesmo tamanho exato suportada por pilares. Camadas adicionais de bolo podem ser empilhados em cima do prato de bolo superior para terminar o seu bolo de casamento.

Pontes e escadas

Pontes e escadas são decorações do bolo de plástico que são muitas vezes utilizados para ligar camadas de bolo e mantenha dama de honra e padrinhos de casamento figurinhas sobre um bolo de casamento. A parte superior de uma escada tem normalmente dois picos pequenos que são concebidos para serem empurrados para a camada do bolo de cima, enquanto a parte inferior da escada repousa sobre o bolo inferior. Pontes são peças de conexão que unem as escadas formar um efeito varanda sobre o bolo. Esses itens descansar diretamente no topo do bolo. Insira cavilhas de madeira para o bolo na parte inferior das escadas e debaixo de pontes para prestar apoio adicional e prevenir as decorações de um naufrágio no bolo.

Fondant

Fondant é uma substância maleável, comestível usado para cobrir bolos. Bolos cobertos de fondant têm uma aparência suave e acabado, que faz com que o material popular para bolos de casamento. Enquanto fondant pode ser comprado em uma variedade de cores, fondant branco pode ser tingido com corantes alimentares pasta. Corantes alimentares líquidos que não deve ser utilizada porque podem alterar a textura do fundido e tornam mais difícil de trabalhar com ele.

Geada cima e dos lados de um bolo antes de tentar cobri-lo com fondant. Amasse o fondant até que amaciou um pouco e é fácil de trabalhar. Polvilhe a superfície de trabalho com açúcar de confeiteiro e rolar o fondant para fora com um rolo até que ele é de aproximadamente 1/4 de polegada de espessura. Enrole o fondant frouxamente em torno do rolo para transferi-lo para o topo do bolo. O fundente deve cair para baixo ao longo dos lados do bolo e atingir o contador. Suavizar o fondant com uma espátula de plástico ou as mãos para o alto e os lados do bolo para criar uma superfície lisa. Corte o excesso de fondant de distância da parte inferior do bolo com uma faca afiada.