Diferentes ocasiões pode chamar para icing roxo. Você pode ser chamado a preparar um bolo para um fã particularmente entusiasmado de Barney ou Teletubbies 'Tinky Winky-. Você pode estar olhando para criar uma cena de um filme da Disney Pixar ou que exige detalhes roxos, tais como céu noturno, ou janela ou porta guarnição. Ou você pode ser re-criação de objetos ou configurações de um jogo de fantasia online, tais como Dream Chronicles. Em qualquer caso, misturando icing roxo preciso paciência e uma vontade de experimentar.

Instruções

Fondant

1

Transferir uma xícara de modo de gelo para uma tigela pequena ou para um processador de alimentos com uma lâmina de plástico.

2

Adicione uma gota do líquido azul corante alimentar - ou uma bagatela palito de gel ou pasta - para o copo de gelo. Coloque suas luvas e trabalhar a coloração de alimento para o fondant com as mãos ou usar o processador de alimentos para fazer o mesmo trabalho.

3

Adicione uma gota, ou dab palito, de coloração vermelha e misture bem.

4

Adicionar mais azul e / ou corante alimentício vermelho até obter uma cor púrpura mais profundo do que você quer.

5

Misturar o glacê colorido para a geada untinted para alcançar o tom que você deseja.

Outros Tipos Glacê

6

Inicie o processo de 24 horas antes que você precisa a cereja, como matizes de formação de gelo pode aprofundar ou mudar com o tempo.

7

Adicione uma gota do líquido azul corante alimentar - ou uma bagatela palito de gel ou pasta - para a cobertura. Misturar bem com uma colher ou espátula.

8

Adicione uma gota, ou palito dab, de coloração vermelha para a tigela e misture bem.

9

Adicionar mais azul e / ou vermelho corante alimentar até atingir a cor roxa que você quer.

10

Armazenar em local fresco durante a noite, em seguida, ajuste a cor conforme necessário antes de gear o bolo no dia seguinte.

Dicas:

• Bicarbonato de 911 sugere fazer a geada mais roxo do que você pensa que você precisa, porque é tão difícil de duplicar cores geada de lote para lote.
• Tingir um pequeno lote de gelo 48-36 horas antes que você vai precisar para decorar o bolo. Deixe o pequeno lote sentar-se durante a noite para ver como a cor muda com o tempo. Quando você estiver pronto para fazer um lote cheio de gelo, você estará melhor preparado.
• O suco de limão tende a transformar mais leve cores. Se a sua receita para a crosta de gelo caseiro inclui suco de limão, omitir esse ingrediente.
• Manteiga ou geada à base de margarina tende a escurecer com o tempo, então crie um leve tom de roxo que você quer realmente a noite antes que você precisa para gear o bolo. Você ainda pode precisar de aprofundar a cor no dia seguinte, mas pelo menos você não terá exagerado.
• Mantenha sua crosta de gelo roxo longe da luz solar para ajudar a evitar o desbotamento.